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Zutat: Wildreis
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Rezepte 31 bis 40 von 58
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Rezepte 31 bis 40 von 58
Topinamburgratin mit Reis im Wirsingblatt
2 PortionenPreise:
Discount: >5.29 €
EU-Bio: >6.86 €
Beide Reissorten kalt abspülen und über Nacht in dem Wasser (1) einweichen. Dann 20 Minuten köcheln. Die gekörnte Brühe unterrühren. 15 Minuten ausquellen ...
Wildreis-Vollkorn-Lachs-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >18.42 €
EU-Bio: >24.62 €
Bouillon aufkochen, beide Reissorten beifügen und 35 Minuten zugedeckt sanft köcheln lassen. Fenchel dazugeben, vermengen und nochmals 10 Minuten kochen lassen. ...
Gefüllte Fischfilets mit Reis
1 RezeptPreise:
Discount: >13.50 €
EU-Bio: >14.70 €
Lachs in Streifen schneiden, Spinat blanchieren, Petersilie hacken. Alle Zutaten auf die Fischfilets verteilen, die schräg aufgerollt werden. Röllchen in Butter ...
Brathähnchen auf jungem Lauch
4 PortionenPreise:
Discount: >11.05 €
EU-Bio: >10.74 €
Geflügel am Rückgrat entlang einschneiden und das Gerippe mit einem scharfen Messer herauslösen. Oberschenkel innen längs einschneiden. Knochen im Gelenk von den ...
Wildreis-Wein-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: >6.56 €
EU-Bio: >9.58 €
Gemüse kleinschneiden, im heißen Öl gut dünsten. Mit der Hälfte vom Bouillon ablöschen, Wildreis beifügen. Alles zusammen zugedeckt 45 Minuten sanft köcheln ...
Dorade mit Fenchel
4 PortionenPreise:
Discount: >40.37 €
EU-Bio: >38.63 €
Erfordert einiges an Vorbereitung. MUSCHELSUD: Die Muscheln gut reinigen und gut mit Wasser bedeckt kochen. Sud aufheben. Muscheln auch. FENCHELGEMÜSE MIT ...
Geschmorte Lammhaxen mit Wildreis und Bohnen
4 PortionenPreise:
Discount: >14.44 €
EU-Bio: >13.98 €
Zwiebeln und Knoblauch pellen und würfeln. Lammhaxen waschen und trockentupfen. Öl erhitzen und die Haxen darin rundherum braun anbraten. Zwiebeln und Knoblauch ...
Wilder Reis
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.00 €
EU-Bio: ~3.00 €
1. Art: Wildreis in Wasser, Salzwasser oder Bouillon zugedeckt bei ganz schwacher Hitze während 45 Minuten weich kochen. Alle Flüssigkeit sollte eingesogen oder ...
Grünkern-Risotto mit Pinienkernen
4 PortionenPreise:
Discount: >8.18 €
EU-Bio: >7.00 €
Schalotten fein würfeln und in 2/3 der Butter glasig dünsten. Grünkern und Wildreis dazugeben, unter rühren andünsten. Dabei sollten alle Körner mit Fett ...
Hummer mit Safransauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.04 €
EU-Bio: >4.06 €
Von dem Zitronengras die äußeren Blätter entfernen, dann die Stengel grob zerschneiden. Die Chilischote längs halbieren, entkernen und mit dem Zitronengras in einem ...
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