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Zutat: Wildreis     
Seite 5 von 6     
Rezepte 41 bis 50 von 58

Wildreissalat - Variation 1

Wildreissalat - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >7.13 €
EU-Bio: >9.15 €

Wildreis in der Bouillon weichkochen und mindestens eine Stunde auskühlen und aufquellen lassen. Kohlrabi, Apfel, Zwiebeln und Maiskörner in eine Schüssel geben, ...

Fischsuppe mit Fenchel

Fischsuppe mit Fenchel4 Portionen
Preise:
Discount: >14.35 €
EU-Bio: >14.55 €

Knoblauch schälen und in einem Topf mit Salzwasser aufkochen, Wildreis zufügen, aufkochen und bei mittlerer 40 bis 45 Minuten ausquellen lassen. Fenchelgrün ...

Safran-Wildreis-Risotto mit Scampi

Safran-Wildreis-Risotto mit Scampi4 Portionen
Preise:
Discount: >5.72 €
EU-Bio: >7.14 €

Wildreis in Salzwasser weichkochen. Zwiebel im heißen Öl dünsten, Risottoreis beifügen und mit Bouillon ablöschen. Safran zugeben und 20 Minuten lang sanft ...

Wildreis-Salat mit Rauke und Mangospalten

Wildreis-Salat mit Rauke und Mangospalten4 Portionen
Preise:
Discount: >6.75 €
EU-Bio: >7.06 €

Den Wildreis in kaltem Wasser aufkochen, salzen und bei milder Hitze 40 Minuten zugedeckt ausquellen lassen. Anschließend in ein Sieb schütten, abtropfen und ...

Frikadellen v. Wildreis mit Senfkörnern, Sauerrahm und Lachs

Frikadellen v. Wildreis mit Senfkörnern, Sauerrahm und Lachs2 Portionen
Preise:
Discount: >5.69 €
EU-Bio: >5.52 €

Den Wildreis über Nacht in Wasser einweichen. Schalotte in einem Topf mit Olivenöl anschwitzen, Staudensellerie, Champignons und den abgeschütteten Reis zugeben. Kurz ...

Schollenröllchen auf Weißweinsauce (*)

Schollenröllchen auf Weißweinsauce (*)4 Portionen
Preise:
Discount: >11.47 €
EU-Bio: >12.53 €

(*) Schollenröllchen auf Weißweinsauce mit Paradeis-Lauch-Saute und Wildreis; aus der Theresianischen Militärpfarre Wiener Neustadt. Für die Röllchen die Filets ...

Wildreissalat mit Rucola und Ingwer-Kokos-Vinaigreitte

Wildreissalat mit Rucola und Ingwer-Kokos-Vinaigreitte4 Portionen
Preise:
Discount: >10.55 €
EU-Bio: >8.58 €

Den Wildreis im kalten Wasser aufkochen, salzen und bei milder Hitze vierzig Minuten zugedeckt ausquellen lassen. Anschließend in ein Sieb schütten, abtropfen und ...

Süß-saures Schweinefleisch mit Wildreis

Süß-saures Schweinefleisch mit Wildreis4 Portionen
Preise:
Discount: >7.95 €
EU-Bio: >8.38 €

Fleisch trockentupfen und in Scheiben schneiden. Paprika putzen, waschen und in Stücke schneiden. Reis in kochendem Salzwasser ca. 18 Minuten garen. In der ...

Wildreis-Salat mit Spargel, Lachs und Wachteleiern

Wildreis-Salat mit Spargel, Lachs und Wachteleiern4 Portionen
Preise:
Discount: >16.59 €
EU-Bio: >18.99 €

Spargelstangen waschen und sorgfältig schälen, dann in knapp 5 cm lange Stücke schneiden. Wasser mit Salz, Zucker und Butter zum Kochen bringen, Spargelabschnitte ...

Garnelen auf Brockoli-Wildreis

Garnelen auf Brockoli-Wildreis4 Portionen
Preise:
Discount: >7.24 €
EU-Bio: >8.63 €

Den Wildreis in die kochende Brühe rühren, fünf Minuten sprudelnd kochen lassen, dann zugedeckt bei schwacher Hitze in vierzig Minuten zu Ende garen. Brockoli ...

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