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Zutat: Wildreis
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Rezepte 51 bis 58 von 58
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Rezepte 51 bis 58 von 58
Rosenkohlsuppe mit Wirsing, Fenchel, Mais und Safran
4 PortionenPreise:
Discount: >5.67 €
EU-Bio: >5.86 €
Zwiebel und Knoblauch in der Butter andämpfen, alles Gemüse dazugeben und kurz mitdämpfen. Den Wildreis zufügen, mit Bouillon ablöschen und ca. 25 Minuten leise ...
Wildreissalat - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >7.13 €
EU-Bio: >9.15 €
Wildreis in der Bouillon weichkochen und mindestens eine Stunde auskühlen und aufquellen lassen. Kohlrabi, Apfel, Zwiebeln und Maiskörner in eine Schüssel geben, ...
Fischsuppe mit Fenchel
4 PortionenPreise:
Discount: >14.35 €
EU-Bio: >14.55 €
Knoblauch schälen und in einem Topf mit Salzwasser aufkochen, Wildreis zufügen, aufkochen und bei mittlerer 40 bis 45 Minuten ausquellen lassen. Fenchelgrün ...
Safran-Wildreis-Risotto mit Scampi
4 PortionenPreise:
Discount: >5.72 €
EU-Bio: >7.14 €
Wildreis in Salzwasser weichkochen. Zwiebel im heißen Öl dünsten, Risottoreis beifügen und mit Bouillon ablöschen. Safran zugeben und 20 Minuten lang sanft ...
Wildreis-Salat mit Rauke und Mangospalten
4 PortionenPreise:
Discount: >6.75 €
EU-Bio: >7.06 €
Den Wildreis in kaltem Wasser aufkochen, salzen und bei milder Hitze 40 Minuten zugedeckt ausquellen lassen. Anschließend in ein Sieb schütten, abtropfen und ...
Frikadellen v. Wildreis mit Senfkörnern, Sauerrahm und Lachs
2 PortionenPreise:
Discount: >5.69 €
EU-Bio: >5.52 €
Den Wildreis über Nacht in Wasser einweichen. Schalotte in einem Topf mit Olivenöl anschwitzen, Staudensellerie, Champignons und den abgeschütteten Reis zugeben. Kurz ...
Schollenröllchen auf Weißweinsauce (*)
4 PortionenPreise:
Discount: >11.47 €
EU-Bio: >12.53 €
(*) Schollenröllchen auf Weißweinsauce mit Paradeis-Lauch-Saute und Wildreis; aus der Theresianischen Militärpfarre Wiener Neustadt. Für die Röllchen die Filets ...
Wildreissalat mit Rucola und Ingwer-Kokos-Vinaigreitte
4 PortionenPreise:
Discount: >10.55 €
EU-Bio: >8.58 €
Den Wildreis im kalten Wasser aufkochen, salzen und bei milder Hitze vierzig Minuten zugedeckt ausquellen lassen. Anschließend in ein Sieb schütten, abtropfen und ...
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