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Zutat: Lachsfilet
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Rezepte 51 bis 60 von 713
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Rezepte 51 bis 60 von 713
Lachs mit Scharfen Gurken
2 PortionenPreise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >0.89 €
1. Salatgurke in feine Scheiben hobeln, in einem Sieb leicht salzen und 20 Minuten abtropfen lassen. Die Gurke mit Essig, Zucker, Chilischote, Sesamöl und etwas Pfeffer ...
Délice vom Hühnerei mit Kaviar vom Saibling und Rosen vom Silberlachs
6 PortionenPreise:
Discount: >6.19 €
EU-Bio: >4.37 €
40 Minuten (ohne Beizzeit), für Ehrgeizige Das Lachsfilet mit einer Zange entgräten und in die Haut kleine Einschnitte machen, damit die Beize besser einziehen kann. ...
Lachsfilet mit Kartoffelkruste auf Sauerkraut
1 RezeptPreise:
Discount: >12.38 €
EU-Bio: >14.93 €
Den Apfel schälen und in feine Würfel schneiden. In einem Topf mit Butter die Schalotten und Apfelwürfel anschwitzen, das Sauerkraut zugeben und mit Weißwein ...
Schwedisches Lachs-Gratin
4 PortionenPreise:
Discount: >14.25 €
EU-Bio: >17.76 €
1. Kartoffeln waschen und in Wasser ca. 20 Minuten kochen. Abschrecken, schälen und abkühlen lassen. 2. Zwiebeln und Knoblauch schälen, fein würfeln. 1 EL Fett im ...
Wirsing-Lachs-Roulade in Limonen-Dill-Sauce mit Basmatireis
4 PortionenPreise:
Discount: >20.88 €
EU-Bio: >23.35 €
Wirsing-Lachs-Roulade: Die Wirsingblätter in reichlich Salzwasser blanchieren, in Eiswasser abschrecken, den Strunk entfernen und die Blätter dann zwischen zwei ...
Lachs-Zander-Basilikumzopf auf Gemüsestroh mit Mönchguter Erdäpfel und Weinschaumsoße
4 PortionenPreise:
Discount: >6.17 €
EU-Bio: >7.39 €
Fischzopf: Von den Filets einen Zopf flechten. Darauf achten, dass am Anfang der längere Lachs jeweils außen liegt, der Zander innen. Den geflochtenen Fisch würzen ...
Lachs-Maultaschen in Bouillon
4 PortionenPreise:
Discount: >11.20 €
EU-Bio: >14.67 €
1. 300 g Mehl (1), 1/2 TL Salz, 3 Eier und ca. 5 EL kaltes Wasser zum geschmeidigen Teig verkneten. In Folie gewickelt ca. 30 Minuten ruhen lassen. 2. Zwiebeln ...
Lachs im Wirsingblatt
4 PortionenPreise:
Discount: >16.40 €
EU-Bio: >19.58 €
1. Die äußeren Blätter vom Wirsing entfernen. Strunk keilförmig herausschneiden. Die großen Kohlblätter ablösen und portionsweise in kochendem Salzwasser 2-3 ...
Lachsfilets in Salzkruste
1 RezeptPreise:
Discount: >8.54 €
EU-Bio: >8.98 €
Etwas Dill für die Garnitur aufbewahren, den restlichen Dill zupfen und fein hacken. Mit dem Senf, der Zitronenschale, einem Spritzer Olivenöl, etwas Salz, Pfeffer und ...
Lachs mit Limetten-Ingwer-Butter
4 PortionenPreise:
Discount: >0.33 €
EU-Bio: >0.49 €
Die Lachsschnitzel mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen und nur 3 bis 4 Minuten über Dampf garen, damit sie saftig bleiben. Die Limettenzesten eine Minute in ...
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