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Zutat: Lachsfilet
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Rezepte 641 bis 650 von 713
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Rezepte 641 bis 650 von 713
Zuerisee-Felchen-Terrine
1 TerrinePreise:
Discount: >41.60 €
EU-Bio: >42.85 €
Einfach und leicht: Fischfilets-Terrine mit Limonen. Felchenfilets und Eiweiß pürieren. Den Doppelrahm beifügen, alles gut mischen und die Masse mit Salz, Pfeffer ...
Marinierter Lachs - Gravad Lax
6 PortionenPreise:
Discount: >31.43 €
EU-Bio: >37.70 €
1. Von dem Lachs mit einer feinen Pinzette alle kleinen Gräten entfernen. Den Lachs kalt abspülen, trockentupfen und einmal quer durchschneiden. 2. Das Meersalz ...
Lachs aus der Folie mit Morchel-Bärlauch-Sahne
6 PortionenPreise:
Discount: >20.74 €
EU-Bio: >20.77 €
Bei der Verwendung von getrockneten Morcheln diese mindestens 3 Stunden vor der Verwendung mit etwa 300 ml kochendem Wasser übergießen und quellen lassen. Dann das ...
Skandinavisches Lachsgratin - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >0.03 €
EU-Bio: >0.03 €
Fisch leicht salzen, pfeffern und mit Zitrone beträufeln. Eine Tüte Skandinavische Krabbensuppe wird mit l Becher Sahne (250 g) verrührt. Fisch in die gefettete ...
Lachsfilet im Wirsingmantel
4 PortionenPreise:
Discount: >0.67 €
EU-Bio: >0.83 €
Pro Portion 2 große Wirsingkohlblätter ablösen, waschen, Rippen flachschneiden. In 2/3 der Fleischbrühe 5-6 Minuten vorgaren. Lachsfilets unter fließendem kalten ...
Gebeizter Lachs I
1 RezeptPreise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >2.31 €
Aus dem Zucker, dem Salz und dem Dill eine Mischung herstellen. Den Lachs mit dem Saft der Zitrone beträufeln. Die Zucker-Salz Mischung dick auf den Lachs auftragen. ...
Königsberger Klopse von der Forelle
2 PortionenPreise:
Discount: >3.67 €
EU-Bio: >3.48 €
Das Brötchen in kleine Würfel schneiden und in lauwarmer Milch einweichen. Die Forellenfilets durch die feine Scheibe des Fleischwolfs drehen und mit dem eingeweichten ...
Lachs mit Safran-Couscous-Kruste
4 PortionenPreise:
Discount: >32.06 €
EU-Bio: >32.19 €
Den Backofen auf 190GradC vorheizen. Den Couscous in eine Schüssel geben. Den Wein zum Köcheln bringen und den Safran zusammen mit etwas Salz und Pfeffer ...
Lachsfilet in Pernodsahne
4 PortionenPreise:
Discount: >10.38 €
EU-Bio: >10.43 €
Zwiebel und Knoblauch abziehen und sehr fein würfeln. Butter in einem Topf erhitzen und die Zwiebel mit Knoblauch eine Minute darin andünsten. mit Mehl überstäuben, ...
Lachsschnitzel im Indischen Reismantel mit Chili-Sabayon und Wurzelgemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >3.22 €
Lachsschnitzel würzen, zuerst in Mehl, dann in Ei und zuletzt in den rohen (!) Reis-flocken wenden. Die so panierten Lachsschnitzel - am Besten in einer beschichteten ...
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