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Zutat: Lachsfilet     
Seite 64 von 72     
Rezepte 631 bis 640 von 713

Mecklenburger Fische im Blätterteig’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >24.91 €
EU-Bio: >26.73 €

Für den Fischfond: Schalotte würfeln, in Butter glasig dünsten, Gräten und Köpfe zerkleinert darin andünsten, mit Weißwein ablöschen, mit Wasser bedecken, 20 ...

Praline von Lachs und Zander auf Petersilienwurzelpüree

4 Portionen
Preise:
Discount: >26.70 €
EU-Bio: >29.11 €

Praline von Lachs und Zander: Lachsfilet von Fett und dunklen Stellen befreien und in Würfel schneiden. Mit 80 ml Sahne mischen und kurz im Tiefkühlfach durchkühlen ...

Sahnezucchini mit Lachs und Nudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.92 €
EU-Bio: >10.47 €

Nudeln in Salzwasser bissfest garen. Zucchini im Öl anbraten, mit Salz, Pfeffer und Ingwer abschmecken. Lauch und Tomaten dazugeben, Wasser angießen und ...

Skandinavisches Lachsgratin - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.03 €
EU-Bio: >0.03 €

Fisch leicht salzen, pfeffern und mit Zitrone beträufeln. Eine Tüte Skandinavische Krabbensuppe wird mit l Becher Sahne (250 g) verrührt. Fisch in die gefettete ...

Sushi vom Lachs

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.42 €
EU-Bio: >3.61 €

Zubereitung des Reis: Den Reis mit dem Wasser zum Kochen bringen und ihn garen, bis der Reis "al dente" ist, nun den heißen Reis mit Salz, Zucker und ...

Broccoli-Lachs-Souffle auf Safransauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >27.31 €
EU-Bio: >28.96 €

Auf der obersten Rille des Backofens zwei Backbleche einschieben, wobei eines mit der Wölbung nach oben und eines nach unten zeigt; in den Hohlraum dazwischen gibt man ...

Buttermilchterrine mit Lachs und Kaviar

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.93 €
EU-Bio: >21.41 €

Das Fischgelee wird aus 1 Liter Fischfond und 14 Blatt Gelatine hergestellt. Weißwein und Portwein mit den Gewürzen aufkochen und so langsam reduzieren, bis etwa ...

Lachsauflauf mit Käse-Mangold-Creme

4 Portionen
Preise:
Discount: ~13.64 €
EU-Bio: ~16.15 €

Kartoffeln waschen und in Salzwasser 20 Minuten garen. Mangold abbrausen, putzen, in Streifen schneiden. Knoblauch schälen, hacken, mit Mangold in der Butter 10 ...

Lachs in Teriyaki-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.52 €

1. Lachs abbrausen, trockentupfen. In Teriyakisauce 30 Minuten marinieren. 2. Fisch abtropfen, mit Öl bepinseln. Mit Haut nach oben auf einen Rost legen, beidseitig ...

Lachspastete mit Erbsen

8 Portionen
Preise:
Discount: >11.59 €
EU-Bio: >14.58 €

Lachsfilet säubern, durch den Fleischwolf drehen oder im Multi-Mixer zerkleinern. Eier, Sahne, Gewürze zufügen, abschmecken. Erbsen in Salzwasser 5 Minuten kochen ...

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