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Zutat: Lachsfilet     
Seite 63 von 72     
Rezepte 621 bis 630 von 713

Gebeizter Lachs mit Reibekuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.27 €
EU-Bio: >7.23 €

Lachs Beizen: Zucker, Salz, Pfeffer, Senfkörner, Lorbeer, kleingeschnittenes Basilikum und Petersilie mit Olivenöl, Zitronen und Orangensaft vermischen. ...

Gefüllte Kräuter-Lachsschnitzel

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.63 €
EU-Bio: >20.21 €

Mit einer Pinzette die kleinen Gräten aus dem Fischfleisch entfernen. Das Filet halbieren. Von der einen Hälfte die Haut entfernen. Jedes Fischfilet in vier Schnitzel ...

Gravet Laks - Gravlaks (Vergrabener Lachs)

4 Portionen
Preise:
Discount: >38.87 €
EU-Bio: >47.89 €

Den küchenfertigen Lachs längs halbieren und die Mittelgräte entfernen. Die Lachshälften kurz abspülen und trockentupfen. Ein Filet mit der Hautseite nach unten in ...

Auf der Haut gebratener Lachs

1 Portion
Preise:
Discount: >2.46 €
EU-Bio: >3.05 €

In eine beschichte Pfanne wenig Olivenöl erhitzen und die Kräuterzweige hinein geben. Den Lachs mit Salz und Pfeffer würzen. Den Lachs auf der Hautseite ca. 3 Minuten ...

Lachs auf Gemüsebett

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >1.84 €

Vor- und zubereiten: ca. 45 Min. Butter in einer weiten Pfanne warm werden lassen, Schalotte andämpfen. Lauch, Stangensellerie und Rüebli beigeben, mitdämpfen. Wein ...

Lachs im Serranomantel mit Butternudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.45 €
EU-Bio: >8.96 €

Lachsfilets mit Küchenpapier trocken tupfen, salzen und pfeffern. Lachsfilets mit dem Serranoschinken ummanteln. Lachs in Alufolie wickeln und im auf 200 °C heißen ...

Lachs in Mangold’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >1.85 €

Mehlbutter=Butter und Mehl verkneten Mangold in Blätter teilen Mittelstrünke entfernen in kochendem Salzwasser 3 Minuten blanchieren Dann eiskalt mit Wasser oder in ...

Lachs Mit Kapuzinerkresseblüten

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.63 €
EU-Bio: >20.31 €

Das Lachsfilet waschen, trocknen und in vier Portionsstücke schneiden. Die Frühlingszwiebeln in Butter kurz andünsten, mit dem Weißwein und der Sahne ablöschen. ...

Lachsauflauf a la Strindberg

10 Portionen
Preise:
Discount: >39.35 €
EU-Bio: >51.62 €

Das Gemüse bissfest dünsten und dann in eine Auflaufform legen. Den Lachs in kleine mundgerechte Stücke schneiden und auf das Gemüse geben. Die Krabbensuppe ...

Lachscremesuppe - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.98 €
EU-Bio: >4.74 €

Alle Zutaten für den Fischfond zusammen in einem Topf tun, aufkochen und 10 Minuten köcheln lassen. Durch einen Sieb gießen, Fond in den Topf zurückgeben und um ...

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