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Zutat: Räucherlachs Premium Salmo Salar
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Rezepte 151 bis 160 von 484
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Rezepte 151 bis 160 von 484
Artischockenböden mit Lachscreme
4 PortionenPreise:
Discount: >4.10 €
EU-Bio: >5.42 €
Lachs pürieren. Frischkäse, Creme fraiche, Sahne und Dill zugeben. Pfeffern, abschmecken. Lachscreme in einen Spritzbeutel füllen und in die abgetropften ...
Kerbelsuppe mit Lachsschneckchen
4 PortionenPreise:
Discount: >11.47 €
EU-Bio: >7.03 €
Für das Gebäck die Blätterteigscheiben nebeneinandergelegt auftauen lassen. Die Scheiben auf wenig Mehl leicht ausrollen, dann flächendeckend mit den ...
Lachs-Hering-Rillettes I
4 PortionenPreise:
Discount: >1,786.25 €
EU-Bio: >1,788.07 €
Den frischen Lachs in große Würfel schneiden und während 3 bis 4 Minuten im Dampf garen, abkühlen lassen und von Hand zerpflücken. Den geräucherten Lachs in ...
Lachsrillette
4 PortionenPreise:
Discount: ~14.14 €
EU-Bio: ~19.57 €
Den frischen Lachs in der heißen Bouillon 20 Minuten köcheln, dann auskühlen lassen. Den geräucherten Lachs in Stücke schneiden, mit der Butter in eine Schüssel ...
Lachstartar Reni
4 PortionenPreise:
Discount: >11.11 €
EU-Bio: >13.33 €
Frischer Lachs in kleine Würfelchen, Räucherlachs in dünne Streifchen schneiden, mischen. Kapern zugeben, feinst gehackte Petersilie, etwas Worchester und ...
Parfait von der Räucherforelle
6 PortionenPreise:
Discount: >10.42 €
EU-Bio: >12.28 €
Forellenfilets mit Haut in grobe Würfel schneiden. Schalotten fein würfeln und in heißer Butter goldgelb werden lassen. Dann die Forellenfiletstücke mitrösten. Mit ...
Rauchlachssalat
4 PortionenPreise:
Discount: >10.64 €
EU-Bio: >14.33 €
Rauchlachs in ca. 1cm-Würfeln schneiden. Zwiebel schälen, halbieren, in dünnen Halbmonde schneiden. Rauchlachs und Zwiebeln sehr gut vermischen, gedeckt einige ...
Sushi Mit vier Fischsorten
4 PortionenPreise:
Discount: >4.22 €
EU-Bio: >5.17 €
Den Reis in einem Sieb unter fließendem Wasser so lange waschen, bis das Wasser klar bleibt. Anschließend den Reis in dem Sieb 1 Stunde ruhen lassen. Dann Reis mit ...
Wildreis-Salat mit Spargel, Lachs und Wachteleiern
4 PortionenPreise:
Discount: >16.84 €
EU-Bio: >18.99 €
Spargelstangen waschen und sorgfältig schälen, dann in knapp 5 cm lange Stücke schneiden. Wasser mit Salz, Zucker und Butter zum Kochen bringen, Spargelabschnitte ...
Bunte Salatplatte mit geräuchertem
4 PortionenPreise:
Discount: >6.53 €
EU-Bio: >8.18 €
Frisée-Salat, Radicchio und Rucola waschen, Wasser gut abschütteln. Vom Frisée die äußeren ledrigen Blätter und den Strunk abschneiden. Die Radicchioblätter vom ...
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