Rezept 451 bis 465 von 485
 | Lachs mit Zitronen-Dill-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >7.13 € EU-Bio: >10.87 € Demeter: >10.87 € Den Senf mit dem Eigelb in eine Rührschüssel füllen und verrühren. Die Mischung salzen, pfeffern und den Zitronensaft zufügen. Mit dem Handrührer oder dem |
 | Lachs- und Käseplatte (Buffet) 1 Rezept Preise: Discount: >0.87 € EU-Bio: >1.01 € Demeter: >1.01 € Mengen mit 16 Scheiben Lachs ausreichend für 8-10 Personen Kohlkopf auf der Strunkseite flachschneiden, auf eine große Platte setzen. Havarti, Esrom und Danbo |
 | Lachs-Croissants 4 Portionen Preise: Discount: >0.31 € EU-Bio: >0.31 € Demeter: >0.35 € Chicoree putzen, waschen und in feine Streifen schneiden. Croissants längs aufschneiden. Käse zerdrücken, mit Creme fraiche (1) verrühren und die unteren |
 | Lachs-Heilbutt-Roulade auf Rucola 4 Portionen Preise: Discount: >4.82 € EU-Bio: >8.56 € Demeter: >8.60 € Die Rauchlachstranchen auf einer Klarsichtfolie auslegen. Die Heilbutttranchen darauf geben. Den Rucola waschen, fein hacken. Chantenaige mit Meerrettich, |
 | Mousse vom Räucherlachs mit Kräutersauce 9 Portionen Preise: Discount: >6.66 € EU-Bio: >8.06 € Demeter: >8.10 € Mousse: Fischfond, Weißwein, Creme fraiche und Räucherlachsabschnitte in einem Topf zum Kochen bringen. Am Herdrand abgedeckt ca. 5 Minuten köcheln lassen, |
 | Mozzarella mit Lachs und Chicoree 1 Rezept Preise: Discount: >6.45 € EU-Bio: >9.19 € Demeter: >9.26 € Zubereitung: Chicoreblätter mit Olivenöl in einer Pfanne knusprig braten. Chicore und Lachsscheiben fächerartig auf den Tellern anordnen. Mozzarella in dicke |
 | Nudeln mit Spargel (Mittagessen) 1 Portion Preise: Discount: >1.04 € EU-Bio: >1.79 € Demeter: >1.83 € Nudeln nach Packungsanleitung garen. Spargel in Stücke schneiden. In leicht gesalzenem Wasser 10 bis 15 Minuten garen. Herausnehmen, warm stellen. Kondensmilch |
 | Quesadillas mit Räucherlachsfüllung 6 Portionen Preise: Discount: >3.24 € EU-Bio: >4.27 € Demeter: >4.27 € Ziegen- und Doppelrahmfrischkäse in einer kleinen Schüssel zu einer glatten Creme verrühren. Die Creme portionsweise auf eine Hälfte der Tortillas streichen. |
 | Räucherlachs auf Blattspinat 4 Portionen Preise: Discount: >9.60 € EU-Bio: >15.55 € Demeter: >15.83 € 1. Spinat nach Packungsanweisung garen, abtropfen lassen. Mit Salz, Pfeffer, Muskat würzen. 2. Zwiebeln schälen und fein würfeln. In einer Pfanne in Butter |
 | Räucherlachs auf Rösti 8 Portionen Preise: Discount: >0.65 € EU-Bio: >0.65 € Demeter: >0.65 € Rösti auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten backen. Nach 10 Minuten Backzeit die Rösti wenden. Rösti mit |
 | Räucherlachs auf Salat der Saison 4 Portionen Preise: Discount: >5.16 € EU-Bio: >8.15 € Demeter: >8.15 € 1. Die Spargelstangen putzen, in mundgerechte Stücke schneiden und knapp gar kochen. 2. Den Räucherlachs in dünne Streifen schneiden. Die Pilze waschen, |
 | Räucherlachs mit lauwarmen Champignons auf Kresse 4 Portionen Preise: Discount: >6.97 € EU-Bio: >9.96 € Demeter: >10.00 € 1. Champignons putzen, waschen. Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Pilze darin rundherum braun anbraten. Hitze reduzieren und so lange dünsten, bis alle |
 | Rauchlachs und Eier an Kressesauce 4 Portionen Preise: Discount: >15.68 € EU-Bio: >16.02 € Demeter: >16.06 € Die Eier mit kaltem Wasser bedeckt in eine Pfanne geben und aufkochen. Ab Siedepunkt während 7 Minuten hart kochen. Sofort kalt abschrecken. Die Kresse waschen, |
 | Rösti mit Honig-Senf-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.94 € EU-Bio: >3.41 € Demeter: >4.30 € Kartoffeln und Möhren schälen und grob raspeln. Porree putzen und in freine Streifen schneiden. Käse fein reiben und mit Kartoffeln, Möhren und Porree |
 | Schwarzer + weißer Presssack v. Norwegischen Lachs 1 Rezept Preise: Discount: >8.97 € EU-Bio: >11.21 € Demeter: >11.21 € Lachs- und Edelfisch-Filets in einem kräftigen Fischfond pochieren und kaltstellen. Zwiebelbrunoise mit Weißwein reduzieren, bis die ganze Flüssigkeit |
Werbung/Advertising
