Rezept 16 bis 30 von 548
 | Artischocke mit Vinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >0.64 € EU-Bio: >1.02 € Demeter: >1.06 € Die Artischocken zubereiten und kochen wie in "Artischocken (Info)" besprochen. Karotte, Sardellen und Ei fein würfeln. Die fein geschnittenen Kräuter |
 | Artischocken-Cocktail 4 Portionen Preise: Discount: >2.16 € EU-Bio: >2.34 € Demeter: >2.46 € Artischocken abgetropft in Stücke schneiden. Radicchio putzen, vierteln, waschen, trocken schleudern und in Streifen schneiden. Schinken fein würfeln. Für die |
 | Artischocken-Cocktail - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.34 € EU-Bio: >1.52 € Demeter: >1.64 € Den Radicchio putzen, waschen, vierteln, trockenschleudern und in Streifen schneiden. Artischocken abgetropft in Stücke schneiden, Schinken würfeln. Für die |
 | Artischockenpfanne 2 Portionen Preise: Discount: >0.36 € EU-Bio: >0.36 € Demeter: >0.40 € Artischocken putzen: Stiel abbrechen, dunkelgrüne Blätter abbrechen, bis nur noch hellgr. bzw. gelbe Blätter zu sehen sind, Spitze um 1/3 kappen, am Boden |
 | Artischockenravioli 4 Portionen Preise: Discount: >2.36 € EU-Bio: >3.05 € Demeter: >3.05 € Zutaten für den Teig gut verkneten und abgedeckt rasten lassen. Schalotten und Knoblauch in Olivenöl anschwitzen. Die gekochten und geviertelten Artischocken |
 | Artischockensalat mit Zanderfilet 4 Portionen Preise: Discount: >26.11 € EU-Bio: >27.10 € Demeter: >27.19 € Tomaten blanchieren, enthäuten, vierteln, Kerne entfernen. Zitronensaft mit 1/2 l kaltem Wasser mischen. Stiele der Artischocken am Bodenansatz abbrechen. Mit |
 | Auberginen mit Tomaten und Minze 1 Rezept Preise: Discount: >5.51 € EU-Bio: >5.75 € Demeter: >6.05 € Die Anchovis eventuell wässern. Die Auberginen waschen und längs mit dem Sparschäler so schälen, dass Bahnen mit Schale bestehen bleiben. Nun die Auberginen |
 | Auberginen-Paprikasalat 4 Portionen Preise: Discount: >5.69 € EU-Bio: >5.77 € Demeter: >5.81 € Die Auberginen in 1,5 Zentimeter dicke Scheiben schneiden, dann quer schneiden, so dass gleichförmige Würfel entstehen. Die Würfel in ein Sieb geben, salzen und |
 | Auberginenschnitzel mit kalter Tomatensauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.05 € EU-Bio: >3.93 € Demeter: >4.19 € Den Saft der Dosentomaten abgießen, die Tomaten durch ein Sieb streichen. Die Masse mit kleingehackten Sardellenfilets und Olivenöl im Mixer oder mit dem |
 | Auberginenspieße mit dreierlei Füllungen 6 Portionen Preise: Discount: >4.45 € EU-Bio: >4.54 € Demeter: >4.67 € Die Auberginen vom Stielansatz befreien (*). Längs in ca. 3 mm dünne Scheiben schneiden. Leicht salzen und dreissig Minuten ziehen lassen. Für die erste |
 | Avocados Auf Katalanische Art 4 Portionen Preise: Discount: >2.00 € EU-Bio: >1.40 € Demeter: >1.43 € Die Rosinen in 1/2 Tasse warmen Wasser 2 Stunden einweichen. Die Pinienkerne in der Pfanne ohne Öl goldgelb anrösten. Anchovis mit Küchenpapier abtupfen und in |
 | Avocadosalat mit Pinienkernen 2 Portionen Preise: Discount: >2.39 € EU-Bio: >2.24 € Demeter: >2.27 € Die Rosinen in lauwarmen Wasser einweichen. In der Zwischenzeit die Limette auspressen, die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch vorsichtig |
 | Avocado-Sardellen-Brotaufstrich 4 Portionen Preise: Discount: >2.01 € EU-Bio: >1.41 € Demeter: >1.45 € Avocados längs halbieren, Kern entfernen, die Fruchthälften dünn schälen. Das Fruchtfleisch mit einer Gabel sehr fein zerdrücken, Zitronensaft |
 | Badischer Hecht 4 Portionen Preise: Discount: >2.83 € EU-Bio: >3.05 € Demeter: >3.09 € Den ausgenommenen Hecht schuppen, waschen, mit Zitronensaft säuern und 20 Minuten ziehen lassen. Innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Zwiebel, Kapern, |
 | Bagna Caoda - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.68 € EU-Bio: >3.22 € Demeter: >3.43 € Öl in einer kleinen Pfanne erhitzen. Den geschälten und zerdrückten Knoblauch sowie die gut abgetropften und grob zerkleinerten Anchovis zugeben, bei schwacher |
Werbung/Advertising
