Rezept 91 bis 105 von 548
 | Crostini-Beläge, Teil 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.56 € EU-Bio: >3.82 € Demeter: >4.24 € Wenn man in der Toskana von Crostini spricht, meint man geröstete runde oder ovale Brotschnitten, die mit Hühnerleberpaste bestrichen sind. Auf den ersten Blick |
 | Crostini-Beläge, Teil 2 4 Portionen Preise: Discount: >11.14 € EU-Bio: >12.11 € Demeter: >12.24 € Con funghi: Die Steinpilze 30 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Die Champignons putzen und fein hacken. Die eingeweichten Pilze gut ausdrücken und ebenfalls |
 | Crostini-Beläge, Teil 2 - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >12.49 € EU-Bio: >13.46 € Demeter: >13.79 € Di fegatini: die Geflügelleber gut parieren, d.h. von Haut und Fettresten befreien. Die Hälfte der Salbeiblätter fein schneiden, Kapern und Sardellen mit kaltem |
 | Cruditès mit Anchovis-Dip 4 Portionen Preise: Discount: >3.94 € EU-Bio: >4.67 € Demeter: >4.71 € Gemüse waschen, putzen und in mund-gerechte Stücke zerteilen. Anchovisfilets 20 Minuten wässern, dann trockentupfen. Knoblauchzehen |
 | Dänische Leberpastete 1 Rezept Preise: Discount: >9.86 € EU-Bio: >9.93 € Demeter: >10.17 € Leber sorgfältig parieren heißt, Sehnen und Häutchen mit einem scharfen Messer abtrennen, damit möglichst wenig Leber verlorengeht. Leber, Speck und Zwiebel |
 | Die Bagna Cauda - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >7.00 € EU-Bio: >10.61 € Demeter: >11.43 € Die geschälten Knoblauchzehen in 1/4 Liter Öl eine gute Stunde leise "simmern" lassen. Wenn gesalzene Sardellenfilets verwendet werden, das Salz unter Wasser |
 | Dorsch 1 Rezept Preise: Discount: >1.10 € EU-Bio: >1.15 € Demeter: >1.36 € Dorsch waschen, salzen und mit Zitronensaft beträufeln, dünne Speckstreifen hindurch ziehen. Pfeffer darüberstreuen und in Öl auf beiden Seiten goldbraun |
 | Dreierlei Minipizzen 24 Stück Preise: Discount: >4.02 € EU-Bio: >4.61 € Demeter: >5.03 € 200ml lauwarmes Wasser in eine Schüssel gießen und die Hefe darin glatt rühren. Mehl mit Salz darauf sieben, Öl zugießen und alles rasch zu einem |
 | Eier auf russische Art 1 Rezept Preise: Discount: >7.25 € EU-Bio: >8.19 € Demeter: >8.60 € Eier hart kochen, abschrecken, pellen, erkalten lassen, längs halbieren, Eigelbe durch ein Sieb streichen, mit dem Frischkäse und der zimmerwarmen Butter |
 | Eier mit Sardellenmayonnaise* 6 Portionen Preise: Discount: >1.58 € EU-Bio: >2.10 € Demeter: >2.14 € *Hüvos con mahonesa de anchoas Die Eier hartkochen, schälen und halbieren. Die Eigelb mit dem Salz, Zitronensaft und Pfeffer verrühren. Alle Zutaten sollten |
 | Eier mit Tapenade 2 Portionen Preise: Discount: >2.30 € EU-Bio: >2.60 € Demeter: >2.73 € Die Zutaten für die Tapenade in einen Mixer geben und mixen bis eine homogene feine Masse entsteht. Die Menge reicht für wesentlich mehr Portionen. Der |
 | Eier nach Fischerin Art 1 Rezept Preise: Discount: >2.22 € EU-Bio: >2.98 € Demeter: >2.98 € Tiefgekühlte Krabben auftauen lassen. Eier hart kochen, schälen und längs halbieren. Eigelb rausnehmen. Mit Butter oder Margarine, Sahne und Zitronensaft |
 | Eiersalat mit Erbsen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.84 € EU-Bio: >3.18 € Demeter: >3.18 € Eier schälen und vierteln. Die Erbsen von Salzwasser bedeckt in 5 Minuten garen, abgießen und etwas abkühlen lassen. Die Paprika vierteln und in Streifen |
 | Einfach: Toskanischer Brotsalat mit Gefüllten Kalbsröllchen-Panzanella mit Involtini 4 Portionen Preise: Discount: >6.29 € EU-Bio: >7.68 € Demeter: >7.76 € Von den Tomaten die Blütenansätze keilförmig herausschneiden. Tomaten blanchieren, abschrecken, häuten, vierteln und entkernen. Tomatenfleisch in 5 cm große |
 | Eingelegte Paprikaschoten mit Oliven 8 Portionen Preise: Discount: >2.18 € EU-Bio: >3.31 € Demeter: >3.31 € Die Paprikaschoten vierteln, putzen und nebeneinander mit der Hautseite nach oben auf ein Backblech legen. Auf der obersten Einschubleiste acht Minuten unterm |
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