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Zutat: Sardellenfilets (Anchovis) in Öl
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Rezepte 361 bis 370 von 549
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Rezepte 361 bis 370 von 549
Kartoffel-Pasta
4 PortionenPreise:
Discount: >1.29 €
EU-Bio: >1.43 €
Olivenöl erhitzen. Kartoffel schälen, in Scheiben schneiden. Mit dem Rosmarin scharf anbraten (goldbraun) und den Knoblauch (gepresst) dazugeben. Mit der Brühe ...
Carpaccio vom Rind
4 PortionenPreise:
Discount: >14.42 €
EU-Bio: >14.85 €
Das Rinderfilet in hauchdünne Scheiben schneiden, sie mit Salz und Pfeffer würzen, mit dem Senf bestreichen und auf vier Teller legen. Für die Marinade den Wein mit ...
Fleischpastetchen mit Quarkblätterteig
10 PortionenPreise:
Discount: >14.01 €
EU-Bio: >14.58 €
Menge ausreichend für 10-12 Personen. Butter/Margarine kleinhacken, mit Mehl, Quark und Salz zu einem glatten Teig verarbeiten. 2 Std. kaltstellen, Teig dünn ...
Crostini-Beläge, Teil 2 - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >16.06 €
EU-Bio: >16.78 €
Di fegatini: die Geflügelleber gut parieren, d.h. von Haut und Fettresten befreien. Die Hälfte der Salbeiblätter fein schneiden, Kapern und Sardellen mit kaltem ...
Fenchelsalat mit Radicchio und Apfel
2 PortionenPreise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.63 €
Die Radicchioblätter vom Salatkopf trennen und waschen. Die Fenchelknolle in 1 cm breite Streifen schneiden (erst halbieren, dann vierteln usw.) Den Apfel in dünne ...
Fusilli-Teigwaren mit Zitronen und Olivensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >3.08 €
Vorbereitung: Teigwaren al dente kochen. Sardellenfilets abtupfen, fein hacken. Oliven scheibeln, Knoblauch würfeln. Petersilieblätter fein ...
Geschmortes Kalbfleisch mit Anchovis (Vitello Tonnato)
4 PortionenPreise:
Discount: >55.33 €
EU-Bio: >55.53 €
Das Fleisch von Fett und Knorpeln befreien. Die Anchovis waschen, halbieren und entgräten. Man kann auch Anchovisfilets verwenden. Die Anchovis in 8 feine Streifen ...
Kalbsrouladen - Variation 4
4 PortionenPreise:
Discount: >0.88 €
EU-Bio: >0.70 €
Petersilie waschen und fein hacken. Zwiebeln schälen und würfeln. Speck in Würfel schneiden. Schnitzel mit einem Fleischklopfer klopfen, salzen und pfeffern. Jedes ...
Avocados Auf Katalanische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >1.40 €
Die Rosinen in 1/2 Tasse warmen Wasser 2 Stunden einweichen. Die Pinienkerne in der Pfanne ohne Öl goldgelb anrösten. Anchovis mit Küchenpapier abtupfen und in lange ...
Lammkeule nach Art der Jägerin (alla cacciatora)
8 PortionenPreise:
Discount: >42.11 €
EU-Bio: >42.22 €
Lammkeule sorgfältig rundherum mit einem scharfen Messer putzen, dabei Fett und Häute abschneiden. Die Fleischoberfläche nicht verletzen. Wein und Essig mit Rosmarin ...
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