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Zutat: Altbier
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Rezepte 1 bis 10 von 35
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Rezepte 1 bis 10 von 35
Sauerbraten vom Pferd
4 PortionenPreise:
Discount: ~18.46 €
EU-Bio: ~18.44 €
Gemüse putzen und in Würfel schneiden. Mit Brühe, Essig, Zucker und Gewürzen aufkochen. Fleisch in die warme Marinade legen, beschweren und ca. 1 bis 2 Wochen kalt ...
Bierfondue
4 PortionenPreise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >0.64 €
Das Bier unter Rühren zum Kochen bringen, den Käse würfeln und nach und nach dazugeben. Rühren, bis er geschmolzen ist. Die Speisestärke im Wasser ...
Schweinerücken in Altbiersauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.74 €
EU-Bio: ~6.29 €
Die Knochen vom Fleisch lösen und kleinhacken. Das Fleisch unter fließendem kalten Wasser abspülen, trockentupfen, mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen. Zwiebeln, ...
Altbier-Breezer
1 PortionPreise:
Discount: ~1.49 €
EU-Bio: ~1.48 €
Die halbierten Kumquats in ein großes Caipirinha-Glas geben, weißen Rohrzucker dazu und das Ganze mit einem Stößel leicht andrücken. Zerstoßenes Eis dazugeben, ...
Graupenauflauf mit Äpfeln und Birnen auf Altbiersabayon
6 PortionenPreise:
Discount: ~15.72 €
EU-Bio: ~16.72 €
Äpfel und Birnen schälen, vierteln und entkernen, in mundgerechte Stücke schneiden. Vanilleschote aufschlitzen, auskratzen. Schote und Mark halbieren. Weißwein mit ...
Altbier-Bowle Helmstedt
1 RezeptPreise:
Discount: ~10.34 €
EU-Bio: ~11.72 €
4 Flaschen Altbier mit den Erdbeeren in ein Bowlegefäss geben und zwei Stunden ziehen lassen. Dann die beiden übrigen Flaschen Altbier dazugeben und kurz vor dem ...
Altbierbowle
1 RezeptPreise:
Discount: ~5.23 €
EU-Bio: ~4.59 €
Den Zucker mit Wasser aufkochen und so lange rühren, bis er sich restlos aufgelöst hat. Die abgekühlte Zuckerlösung über die Himbeeren gießen und einen guten ...
Kaninchenkeulen in Biersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >1.67 €
(*) Kochen wie im Elsass Die Kaninchenkeulen salzen und pfeffern, mit Paprikapulver bestreuen und 2 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. ...
Blutwurst in der Kartoffelkruste auf in Altbier gedünsteten Apfelspalten
4 PortionenPreise:
Discount: >2.26 €
EU-Bio: >2.62 €
Die Kartoffeln reiben und auf einem Sieb gut abtropfen lassen. Ist die Masse zu feucht, Wasser auspressen. Salz, Pfeffer und ein Ei in die Masse geben und alles gut ...
Altbierbowle - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Die Früchte in mundgerechte Stücke schneiden - nur frische Qualität verarbeiten - keine Dosenfrüchte! Kumquat mit Schale in Scheiben schneiden. Für den Ansatz die ...
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