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Zutat: Apfel-Cidre
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Rezepte 211 bis 220 von 278
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Rezepte 211 bis 220 von 278
Gefüllte Entenbrüstchen
4 PortionenPreise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >0.74 €
Die Fettschicht der Entenbrüstchen kreuzweise einschneiden. An einer Längsseite der Brüstchen mit einem sorgfältigen Schnitt eine Tasche einschneiden. Für die ...
Schweinskotelett an einer Biersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >13.40 €
EU-Bio: >12.78 €
Die Koteletts mit Salz und Pfeffer würzen und im heißen Fett goldig braten. Biersauce: Wasser und Bier mit den gehackten Zwiebeln aufkochen und mit Bratensauce ...
Mariniertes Schweinefilet in Apfelsamtsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >6.73 €
EU-Bio: >6.78 €
Schweinefilet mit Essig einsprühen. Orangenlikör, Öl, Orangenschale und Zitronensaft verrühren, Fleisch in der Marinade wenden. Fleisch und Marinade in einen ...
Rosenkohl à la Normandie
2 PortionenPreise:
Discount: >5.13 €
EU-Bio: >4.96 €
Rosenkohl putzen und am Strunk kreuzweise einschneiden. Große Röschen halbieren. Kartoffeln und Äpfel schälen und würfeln. Den Backofen auf 170 Grad vorheizen. Das ...
Schweinefiletrolle mit Spinat-Mett-Füllung
4 PortionenPreise:
Discount: >3.25 €
EU-Bio: >3.61 €
Ofen auf 180°C vorheizen. Spinat auftauen lassen. Zwiebel, Knoblauch schälen, hacken, im Öl andünsten. Mit Mett, Spinat, Bröseln, Salz, Pfeffer, Muskat ...
Gefüllte Birnel-Ofenäpfel
4 PortionenPreise:
Discount: >1.28 €
EU-Bio: >1.68 €
Äpfel waschen, ev. schälen, Kerngehäuse ausstechen, in Auflaufform stellen. Füllung: Birnel, Zitronensaft, Rahm oder Milch, ev. Sultaninen und gemahlene Nüsse ...
Geräucherte Schweinsschulter auf Apfelmus(*)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >3.22 €
(*) mit Calvados Die Schulter über Nacht in kaltem Wasser einlegen, damit der starke Salzgeschmack verschwindet. Dann in viel Wasser mit Thymianzweigen und ...
Lammstew mit Wurzelgemüsen
4 PortionenPreise:
Discount: >10.96 €
EU-Bio: >25.82 €
Das Gemüse rüsten und in mundgerechte Stücke schneiden. Lammfleisch in 3 bis 4 cm große Würfel schneiden. Knoblauch fein hacken und im Olivenöl heiß werden ...
Schabziger-Fondue
4 PortionenPreise:
Discount: >10.65 €
EU-Bio: >9.19 €
Die Birnen schälen, in Zuckersirup weichkochen. Den Ziger und den Käse reiben. Käse, Maizena, Apfelwein und Williamsschnaps in den Caquelon geben und unter Rühren ...
Calvados-Hühnchen normannische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >4.35 €
EU-Bio: >5.18 €
Das Geflügel mit Küchenkrepp abreiben, innen und außen pfeffern, nur innen salzen und mit Estragon ausstreuen. 50 g Butter in das Huhn füllen, zunähen oder stecken. ...
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