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Zutat: Apfel-Cidre
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Rezepte 251 bis 260 von 278
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Rezepte 251 bis 260 von 278
Zander an Basilikum
4 PortionenPreise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >1.64 €
Zanderfilets im Apfelwein pochieren. Warm stellen. Butter schmelzen, Mehl dazu rühren, mit dem Pochierfond ablöschen. Rahm und den zerzupften Basilikum beifügen, mit ...
Edison
1 RezeptPreise:
Discount: >1.38 €
EU-Bio: >1.38 €
Wie immer alles mischen und erhitzen. Wirkung: Nach zwei Gläsern geht die Lampe an.
Hähnchen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >3.40 €
Hähnchen waschen, trockentupfen und in acht Stücke teilen. Staudensellerie putzen (Grün aufbewahren), waschen und klein schneiden. Schalotten abziehen. Hähnchenteile ...
Ostschweizer Fondue
1 RezeptPreise:
Discount: >7.00 €
EU-Bio: >6.87 €
Den Caquelon mit Knoblauch parfümieren. Den Appenzeller und den Emmentaler grob schneiden und mit dem Apfelwein und dem Zitronensaft hineingeben. Aufkochen und wie bei ...
Schweinegeschnetzeltes mit Äpfeln
1 RezeptPreise:
Discount: ~10.10 €
EU-Bio: ~10.09 €
Schweinefleisch in feine Streifen schneiden. Zwiebeln und Knoblauch fein hacken. Äpfel halbieren, Kerngehäuse entfernen und in schmale Spalten schneiden. Butterschmalz ...
Gänsebrust mit Käsefüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >5.64 €
EU-Bio: >5.90 €
Zwei Drittel der Zwiebeln zerkleinern, zwei Drittel der Äpfel schälen und raspeln, Kochschinken in Streifen schneiden, den Höhlenkäse raspeln. Zwiebeln in einem ...
Würziges Apfelgelee und Apfelchutney
6 PortionenPreise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >1.83 €
Passt beides gut zur Kalbfleischterrine, ist schnell gemacht und lässt sich prima vorbereiten. Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen. Mit Zitronensaft, der ...
Erbeer-Zucchini-Carpacchio
4 PortionenPreise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >2.79 €
Die Zucchini waschen, die Spitze und den Stängelansatz entfernen. Die Zucchini in der Mitte halbieren und längs in feine Scheiben hobeln. Salzwasser in einem Topf auf ...
Topinambursalat, etwas süß-sauer
4 PortionenPreise:
Discount: >4.39 €
EU-Bio: >4.44 €
Essig, Süssmost, Birnendicksaft, Kerbel und Pfeffer mit dem Schneebesen gut verrühren, Öl und Sauerrahm beigeben und nochmals gut rühren. Topinambur mit grober ...
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