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Zutat: Pfifferlinge frisch
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Rezepte 201 bis 210 von 462
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Rezepte 201 bis 210 von 462
Frische Pfifferlinge im Weißbrotkörbchen
4 PortionenPreise:
Discount: >8.29 €
EU-Bio: >14.29 €
Toastbrote toasten, im warmen Zustand zu einem Körbchen formen. Olivenöl erhitzen, Pifferlinge dazugeben, andünsten, danach die gehackte Zwiebeln zugeben, kurz ...
Geflügelrisotto
4 PortionenPreise:
Discount: >3.66 €
EU-Bio: >5.76 €
Zwiebel in kleine Würfel schneiden und mit Butter in einem offenen Gefäß 5 bis 6 Minuten bei 600 Watt garen. Reis, Brühe, Salz, Pfeffer, Curry, Erbsen, Pfifferlinge ...
Grünkernrisotto mit Pilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >10.20 €
EU-Bio: >17.86 €
Grünkern gibt es mittlerweile in allen Biokost- und Reformhäusern. Dabei handelt es sich um eine Weizenart, den Dinkel, der nicht ganz ausgereift ist und beim Kochen ...
Kaninchenfilet auf Pfifferlingragout
2 PortionenPreise:
Discount: >13.27 €
EU-Bio: >19.23 €
Die Pfifferlinge putzen. Die Tomaten waschen. Die Zucchini in gleichmäßige Würfel schneiden. Die Bohnen kurz in Salzwasser blanchieren und dann auch in Rauten ...
Kleine Rouladen vom Jungschweinrücken mit Pfifferlingen...
4 PortionenPreise:
Discount: >13.40 €
EU-Bio: >16.83 €
Zu den durchgepressten gekochten Kartoffeln Ei, Muskat, Salz und Kartoffelstärke geben, alles verrühren. Mit einem Teelöffel die Masse abstechen und daraus mit nassen ...
Medaillons Bismarck
4 PortionenPreise:
Discount: >11.07 €
EU-Bio: >13.81 €
Die Filetscheiben flachdrücken und am äußeren Rand mit den Speckscheiben umwickeln. Mit kleinen Holzspießen feststecken, kühlstellen. Möhren, Kohlrabi, Erbsen und ...
Pfifferlinge auf Selleriepüree’
4 'PortionenPreise:
Discount: >5.92 €
EU-Bio: >10.10 €
Für die Pfifferlinge die Schalotten in Butter glasig dünsten. Geputzte Pilze zufügen. So lange braten, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Mit Salz, Pfeffer, ...
Pfifferlinge mit frischen Kräutern’
4 'PortionenPreise:
Discount: >12.64 €
EU-Bio: >20.16 €
Mindestens 2 Liter Wasser aufsetzen, leicht salzen und langsam zum kochen bringen. Währenddessen Pilze mit dem Messer reinigen und putzen, die geschälten ...
Pfifferling-Risotto - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: >6.75 €
EU-Bio: >9.49 €
Die Zwiebel nur grob hacken, in Olivenöl und Butter (1) anrösten. Mit einer Schaumkelle wieder herausfischen. (Nur ihr Röstgeschmack ist im Risotto erwünscht) ...
Pfifferlingstoast mit Schnittlauchrührei
4 PortionenPreise:
Discount: >5.34 €
EU-Bio: >9.18 €
Die Pfifferlinge sorgfältig putzen. Die grösseren Exemplare in Stücke schneiden. 40 g Butter in der Pfanne erhitzen. Zwiebel glasig dünsten, die Pilze dazugeben und ...
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