Rezept 331 bis 345 von 461
 | Saure Pfifferlinge 1 Rezept Preise: Discount: >19.38 € EU-Bio: >19.38 € Demeter: >19.12 € Gabelgerechte Stücke von gut geputzten Pilzen 2-3 Minuten blanchieren. Gut abtropfen lassen. Sud aus Essig, Wasser, Zwiebeln und Gewürzen 5-10Minuten kochen, |
 | Schaumige Kartoffelsuppe mit Pfifferlingen 4 Portionen Preise: Discount: >6.65 € EU-Bio: >6.87 € Demeter: >7.33 € Die Kartoffeln schälen, halbieren und in Salzwasser 15-20 Minuten weich kochen. Die Pfifferlinge ganz kurz abbrausen, mit Küchenpapier trockentupfen und von |
 | Scheinemedaillons mit Lila Kartoffelgratin in Pfifferling-Preiselbeersoße 1 Rezept Preise: Discount: >7.11 € EU-Bio: >7.03 € Demeter: >7.16 € Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Danach in eine gebutterte Form schichten. Die Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. In etwas Butter |
 | Schmorgurken-Pfifferling-Gemüse (Single) 1 Rezept Preise: Discount: >2.75 € EU-Bio: >2.75 € Demeter: >2.76 € 1. Die Kartoffeln unter fließendem Wasser gut abbürsten, längs halbieren und auf ein Backblech setzen. Mit Sesam bestreuen und im Backofen bei 225 °C (Umluft |
 | Schmortopf vom Bergwild 4 Portionen Preise: Discount: >5.97 € EU-Bio: >5.95 € Demeter: >6.07 € Fleisch in Streifen schneiden, salzen und pfeffern. Butter erhitzen, Speckwürfel und Fleisch von allen Seiten anbraten, herausnehmen. Zwiebelwürfel in der |
 | Schweinefilet auf Rahmpfifferlingen mit Kartoffelecken in Petersilienpesto 2 Portionen Preise: Discount: >8.94 € EU-Bio: >9.25 € Demeter: >9.52 € Pfifferlinge kalt waschen, gut abtropfen und putzen. Große Pilze halbieren. Pinienkerne kurz anrösten. Frühlingszwiebel in Röllchen schneiden. Tomate |
 | Schweinefilet mit Pfifferlingen 6 Portionen Preise: Discount: 21.73 € EU-Bio: 22.06 € Demeter: 22.13 € Fleisch im heißen Butterschmalz rundherum anbraten und etwa zehn Minuten bei mittlerer Hitze weiter braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Ungeschälte |
 | Schweinekotelett im Schinkenmantel mit Pfifferlingen 4 Portionen Preise: Discount: >14.62 € EU-Bio: >14.74 € Demeter: >14.78 € Petersilienblättchen abzupfen, Koteletts damit belegen und je ein Kotelett in zwei Scheiben Schinken einwickeln. Pfifferlinge putzen, je nach Größe halbieren |
 | Semmelknödelsalat mit Frischen Pfifferlingen 4 Portionen Preise: Discount: >12.17 € EU-Bio: >12.44 € Demeter: >12.48 € Aus den feingehackten Zwiebeln, Essig, Öl, Salz und Pfeffer eine Marinade rühren. Die in dünne Scheiben geschnittenen Knödel damit begießen. Die geputzten |
 | Sherryrahm-Filet mit Pfifferlingen und Schupfnudeln 4 Portionen Preise: Discount: >8.28 € EU-Bio: >9.28 € Demeter: >9.41 € Suppengrün putzen, waschen, kleinschneiden, Zwiebel halbieren, Wacholder zerdrücken. Rehrücken in entsprechend großer Kasserolle im Öl rundum anbraten und |
 | Spaghetti mit Pfifferlingen 4 Portionen Preise: Discount: >13.48 € EU-Bio: >13.46 € Demeter: >13.50 € 1. Frühlingszwiebeln putzen und in 1 cm lange Stücke schneiden. Pfifferlinge kurz abbrausen und auf einem Tuch trockentupfen. 2. Spaghetti in reichlich |
 | Spanferkelcarré mit Sommergemüse und Pfifferlingen 4 Portionen Preise: Discount: >10.99 € EU-Bio: >11.64 € Demeter: >12.74 € Am besten das Carre vom Metzger auslösen lassen und aus den zerkleinerten Fleisch- und Fettabfällen sowie dem zerkleinerten Mittelknochen die Sauce zubereiten: |
 | Spiralnudeln mit Pfifferlingen 2 Portionen Preise: Discount: >3.90 € EU-Bio: >3.93 € Demeter: >3.97 € Die Tomate mit dem Stielansatz nach unten auf ein Brett legen. Das Fruchtfleisch mit einem scharfen Messer in Scheiben und dann in sehr dünne Streifen schneiden |
 | Steinbuttfilet mit Artischocken und Pfifferlingen 4 Portionen Preise: Discount: >6.51 € EU-Bio: >7.29 € Demeter: >7.29 € 1. Kalbsfont mit Balsamessig einkochen, bis die Flüssigkeit zäh wie Sirup ist. 2. Die Kartoffeln waschen, schälen, in 1/2 cm kleine Würfel schneiden, in |
 | Steinpilze mit Pancetta und Polenta 4 Portionen Preise: Discount: >17.34 € EU-Bio: >18.72 € Demeter: >18.65 € Steinpilze und Pfifferlinge sorgfältig putzen. Pfifferlinge, falls nötig, in stehendem Wasser kurz waschen und sehr gut abtropfen lassen. Kleine Steinpilze |
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