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Zutat: Pfifferlinge frisch
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Rezepte 351 bis 360 von 462
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Rezepte 351 bis 360 von 462
Pfifferling-Toast
4 PortionenPreise:
Discount: >3.22 €
EU-Bio: >5.37 €
Gewürfelte Zwiebel und Dörrfleisch glasig braten, Pfifferlinge zugeben, gardünsten und mit Gewürzen abschmecken. Brot toasten und mit Butter bestreichen. ...
Pilzrisotto
1 RezeptPreise:
Discount: ~11.21 €
EU-Bio: ~18.28 €
Die Pilze rüsten, sehr große halbieren. 25 g Butter erhitzen und die Hälfte der Zwiebeln und Knoblauch darin hellgelb dünsten. Den Reis beifügen und kurz ...
Risotto mit gebratenen Pfifferlingen und frittiertem Rucola’
4 'PortionenPreise:
Discount: >21.54 €
EU-Bio: >25.74 €
Schalotten schälen Pfifferlinge putzen Risottoreis unter Zugabe von etwas Olivenöl und den Schalotten glasig anschwitzen Mit Kalbsfond nach und nach den ...
Sahnige Möhrensuppe
2 PortionenPreise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >2.40 €
:Einleitung : Möhren haben viele Namen Im deutschsprachigen Raum kennt man für das orangegelbe Gemüse viele Namen. Gebräuchlich sind die Begriffe ...
Sherryrahm-Filet mit Pfifferlingen und Schupfnudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >5.38 €
EU-Bio: >9.66 €
Suppengrün putzen, waschen, kleinschneiden, Zwiebel halbieren, Wacholder zerdrücken. Rehrücken in entsprechend großer Kasserolle im Öl rundum anbraten und pfeffern. ...
Wildpastete - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >10.54 €
EU-Bio: >12.26 €
Mehl in eine Schüssel geben, in der Mitte eine Mulde eindrücken, die weiche Butter, Salz, Eiweiß und Wasser hineingeben. Alles gut durchkneten. Den Teig zu einer ...
Blaü Zipfel (Franken) 1
1 RezeptPreise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >3.83 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...
Gebeizter Rehrücken mit Pfifferlingen
4 PortionenPreise:
Discount: >7.80 €
EU-Bio: >10.01 €
Am Tag vorher: Die Wachholderbeeren, den Thymian und die Lorbeerblätter grob hacken und auf dem Rehrückenfilet verteilen, salzen und pfeffern. Etwas Olivenöl ...
Veaux aux Olives - Kalbfleisch mit Oliven
6 PortionenPreise:
Discount: >34.36 €
EU-Bio: >34.06 €
Das Kalbfleisch in ca. 5cm große Würfel schneiden und in Olivenöl auf allen Seiten gut anbraten. Das Fleisch herausheben Im Öl die gehackten Zwiebeln glasig ...
Kohlrouladen mit Pilzsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >7.28 €
EU-Bio: >10.95 €
Acht große Kohlblätter vorbereiten. (Restlichen Kohl anderweitig verwenden.) Gemüse für die Füllung klein schneiden. In heißem Fett ca. 5 Minuten dünsten, ...
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