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Zutat: Pfifferlinge frisch
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Rezepte 341 bis 350 von 462
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Rezepte 341 bis 350 von 462
Steinbuttfilet mit Artischocken und Pfifferlingen
4 PortionenPreise:
Discount: >68.88 €
EU-Bio: >72.19 €
1. Kalbsfont mit Balsamessig einkochen, bis die Flüssigkeit zäh wie Sirup ist. 2. Die Kartoffeln waschen, schälen, in 1/2 cm kleine Würfel schneiden, in kaltes ...
Filettöpfle (Schwäbisch)
4 PortionenPreise:
Discount: >10.72 €
EU-Bio: >13.14 €
Das Fleisch kalt abwaschen, trockentupfen und von Haut und Sehnen befreien. Das Schweinefilet quer in dicke Medaillons (1 Medaillon pro Person) schneiden. Alle ...
Jägerschnitzel
4 PortionenPreise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >3.03 €
Schnitzel mit Salz, Pfeffer, Paprika einreiben, in Mehl wenden und heißem Fett auf jeder Seite 5 Minuten braten, dann warmstellen. Den Bratfond unter ständigem ...
Lasagne mit Pilzen
1 RezeptPreise:
Discount: >8.68 €
EU-Bio: >8.48 €
Sellerie waschen, Zwiebel schälen und beides fein würfeln. In heißem Olivenöl 5 Minuten in einer Pfanne anbraten. Pilze putzen und in Stücke schneiden. Dazugeben ...
Englische Wildpastete
4 PortionenPreise:
Discount: >0.37 €
EU-Bio: >0.50 €
Gehackte Schalotte in Butter goldgelb schmoren, Rotwein hinzugießen und einkochen lassen, kleinwürfelig geschnittene Wildfleischreste und Pilze hinzugeben. Mit Sauce ...
Pfifferlinge in Orangen-Estragon-Rahm
4 PortionenPreise:
Discount: >10.79 €
EU-Bio: >18.28 €
Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett leicht bräunen, herausnehmen und beiseite stellen. Die Entenbrust auf der Hautseite kreuzweise einritzen und mit Salz und ...
Rehschäufele mit Pfifferlingen und Spätzle
4 PortionenPreise:
Discount: >6.01 €
EU-Bio: >8.09 €
1. Das Fett in einem großen Bräter erhitzen, Rehschäufele darin rundum scharf anbraten. Zwiebeln zugeben und braten, bis sie leicht Farbe annehmen. Dann das Gemüse ...
Eierschwammerl mit Semmel- und Breznknödel
4 PortionenPreise:
Discount: >12.29 €
EU-Bio: >17.15 €
Die Semmeln in feine Scheiben schneiden, in eine Schüssel geben, mit der warmen Milch übergießen und zehn Minuten einweichen lassen, ohne umzurühren. Die ...
Geschmorter Sommerkürbis
4 PortionenPreise:
Discount: >5.10 €
EU-Bio: >8.47 €
1. Zerkleinerte Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl angehen lassen. Dann die gewaschenen und in Scheiben geschnitten Pilze hinzugeben. Die Karotte in feine Stifte ...
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