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Zutat: Pfifferlinge frisch
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Rezepte 441 bis 450 von 462
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Rezepte 441 bis 450 von 462
Seeteufelfilet mit Pilzgemüse
1 PortionPreise:
Discount: >8.25 €
EU-Bio: >8.83 €
Serviert in einer würzigen Soße aus körnigem Senf Seeteufelfilet abbrausen, trockentupfen und mit zitronensaft beträufeln. Pfifferlinge putzen und feucht ...
Crepe-Füllungen
1 RezeptPreise:
Discount: >0.03 €
EU-Bio: >0.03 €
Füllung 1: Pfifferlinge in Butter mit gehackter Zwiebel anbraten, mit Salz, Pfeffer & Petersilie abschmecken. Crepe dann rollen, wenn voll. Füllung ...
Sahne-Pfifferling-Ragout auf gebratenem Fenchel
1 RezeptPreise:
Discount: >0.07 €
EU-Bio: >0.08 €
Den Fenchel säubern, längs in Scheiben schneiden und in Olivenöl mit Salz und Pfeffer gewürzt anbraten. Den Strunk der Pfifferlinge kürzen, die Pfifferlinge ...
Kartoffelsuppe mit Pfifferlingen 1
1 RezeptPreise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >5.16 €
Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und mit feingeschnittenen Frühlingszwiebeln in Butter anbraten. Gemüsebrühe und gereinigte Pilze darzugeben. Gut 20 ...
Rehrouladen Jagdmeister Art
4 PortionenPreise:
Discount: >6.17 €
EU-Bio: >3.70 €
Für die Füllung die Wildfleischabschnitte und den Speck in Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen und achteln. Das Fleisch, den Speck und die Zwiebel durch den ...
Sherryrahm-Filet mit Pfifferlingen und Schupfnudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >5.59 €
EU-Bio: >10.58 €
Suppengrün putzen, waschen, kleinschneiden, Zwiebel halbieren, Wacholder zerdrücken. Rehrücken in entsprechend großer Kasserolle im Öl rundum anbraten und ...
Das Geheimnis des besten Risotto mit Pfifferlingen
4 PortionenPreise:
Discount: >5.83 €
EU-Bio: >8.97 €
Das Öl in einer Kupferkasserolle mit 10 g Butter erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin glasig dünsten, Pfifferlingswürfel beigeben und ebenfalls dünsten, bis das ...
Feiner Wildsalat (Hase)
1 RezeptPreise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >3.53 €
Die Wildbrühe aufkochen lassen. Die Filets bei mittlerer Hitze hineingeben, 10 Minuten gar ziehen lassen. Aus der Brühe nehmen und abkühlen lassen. Den Salat ...
Fruchtige Entenbrust
2 PortionenPreise:
Discount: >8.11 €
EU-Bio: >10.37 €
Entenbrust in einer großen Pfanne in heißem Öl von beiden Seiten auf 2 oder Automatik-Kochstelle 9 - 10 anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen, 15 - 20 Minuten weiter ...
Gefüllte Champignons mit Pilzrührei
2 PortionenPreise:
Discount: >4.15 €
EU-Bio: >5.32 €
Von den Champignons die Stiele entfernen, diese grob hacken und die Champignonköpfe in wenig Brühe (ca. 100 ml) mit Zitronensaft dämpfen. Eine gewürfelte Schalotte ...
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