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Zutat: Pfifferlinge frisch
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Rezepte 451 bis 460 von 462
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Rezepte 451 bis 460 von 462
Grüne Bohnen mit Pfifferlingen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >3.76 €
Bohnen putzen, waschen und im kochenden Salzwasser in 10-15 Minuten bissfest garen. Abgießen und sehr kalt abschrecken. Schalotten, Knoblauch und Schinken in Butter ...
Hirschschnitzel mit Quittensauce und Eierschwämmen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >5.66 €
Ofen auf sechszig Grad vorheizen, Platte und Teller vorwärmen. Bratbutter in einer Bratpfanne heiß werden lassen. Schnitzel portionenweise beidseitig je ca. zwei ...
Kalbsrollbraten ”Förster Klipstein”
4 PortionenPreise:
Discount: >17.28 €
EU-Bio: >18.05 €
Das Kalbfleisch vom Metzger in eine dünne, rechteckige Scheibe schneiden lassen. Die Fleischscheibe beidseitig mit Salz und Pfeffer einreiben. Für die Füllung den ...
Kasseler im Strudelteig mit Mandelbällchen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.68 €
EU-Bio: >4.01 €
Mehl, Öl, Salz und Wasser zu einem glatten Teig verkneten und diesen solange auf ein Brett schlagen, bis er glatt und glänzend geworden ist. In Frischhaltefolie ...
Lasagne von Flusskrebsen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.53 €
EU-Bio: >9.73 €
Die Krebse werden in den sprudelnden Sud gegeben und 4-6 Minuten am Herdrand gegart. Aus dem Sud heben und in kaltem Wasser abschrecken. Das Krebsfleisch aus Schwanz und ...
Pfifferlinge In Wodka
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.57 €
EU-Bio: ~4.32 €
Wenn Sie beim Sammeln ein paar Pfifferlinge finden, legen Sie sie doch einmal in Wodka ein! Er ist geschmacksneutral und bringt das aprikosenartige Aroma der ...
Pfifferling-Risotto - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >5.54 €
EU-Bio: >9.56 €
1. Die Pilze putzen und klein schneiden. Die Zwiebel fein würfeln und in einem Esslöffel Butter andünsten. Die Pilze zufügen. Nach zwei Minuten auch den Reis. 2. ...
Pfifferlingssuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >14.34 €
EU-Bio: >17.09 €
Frühlingszwiebel putzen, in feine Ringe schneiden. Speck fein würfeln. Pfifferlinge kurz abbrausen, trockentupfen. Petersilie waschen. EL Butter erhitzen. Zwiebeln ...
Pilzragout
1 RezeptPreise:
Discount: >5.04 €
EU-Bio: >6.50 €
Butter in einer weiten Sauteuse erhitzen, die gehackten Kräuter beigeben und kurz dämpfen, dann das Mehl beigeben, kurz mitdämpfen und ablöschen mit der Milch und ...
Rinderfilet auf buntem Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >11.75 €
EU-Bio: >14.31 €
Das Rinderfilet von Häutchen und Sehnen befreien und mit Küchengarn wie einen Rollbraten binden, damit es in Form bleibt. Einen Liter Rinderbrühe auf die Hälfte ...
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