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Zutat: Champagne Brut
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Rezepte 151 bis 160 von 224
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Rezepte 151 bis 160 von 224
Zander im Zucchinimantel mit Champagnersauce und feinem...
4 PortionenPreise:
Discount: >34.71 €
EU-Bio: >36.79 €
Für die Farce zunächst nur die kalten Fischwürfel in einen Mixer geben und pürieren. Dann die anderen Zutaten zufügen und alles fein aufmixen. Diese Farce kühl ...
Gamba mit Salat von Aprikosen, Pflaumen und orientalischen.
2 PortionenPreise:
Discount: >54.90 €
EU-Bio: >54.90 €
Die ersten 5 Gewürze mit Meersalz und Brühpulver im Mörser mahlen. Die restlichen 4 Gewürze zugeben und ebenfalls zermörsern. Mit Essig, Öl und Noilly Prat zum ...
Sommersalat - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >13.73 €
EU-Bio: >13.36 €
Salate zerpflücken. Kräuter von den Stielen zupfen, Radieschen hobeln, Möhren in dünne Scheiben schneiden. Salzwasser mit dem Safran verühren und die geputzen ...
Abc-Drink
1 PortionPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
2 Eiswürfel zerkleinern und in den Shaker geben. Armagnac, Benedictine und Angostura darübergießen und schütteln. Restliche Eiswürfel sehr fein zerkleinern und ...
Möhren-Kartoffelcreme mit Champagner
4 PortionenPreise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >2.02 €
Zwiebel schälen und würfeln, die Möhren und die Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden. Alles in 2 EL Butter ohne Farbe andünsten. Die Gemüsebrühe ...
Champagner Cobbler
1 PortionPreise:
Discount: >0.86 €
EU-Bio: >0.86 €
Ein Rotweinglas zu etwa 3/4 mit zerstoßenem Eis füllen, Orangenlikör, Maraschinolikör und Cognac hinzufügen, mit Champagner auffüllen und sofort servieren.
Champagnersauce
1 RezeptPreise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.13 €
Die Flüssigkeit vom Lachs (wenn er fertig ist) gefiltert in eine Pfanne geben und erhitzen. Den Champagner hinzufügen. Köcheln lassen und dann den Fischfond ...
Fischfilet an Champagnersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >3.00 €
Vorbereiten: Schalotten mit Champagner und Essig aufkochen und auf knapp 1/3 reduzieren. Auskühlen lassen. Kurz vor dem Servieren: Wurzelpetersilie in Bratbutter ...
Steinbutt in Champagner mit Haselnuss-Pilaw
2 PortionenPreise:
Discount: >9.03 €
EU-Bio: >8.77 €
Steinbutt waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Mit der dunklen Seite nach unten in eine gebutterte Pfanne legen. Champagner untergießen und langsam ...
Champagnermousse-Törtchen mit Cassissorbet auf Pralinensauce
6 PortionenPreise:
Discount: >15.97 €
EU-Bio: >16.26 €
Für die Törtchen die Schokolade zerbröckeln. Im Wasserbad auflösen. Sahne steif schlagen, Creme de Cacao zufügen und unter die Schokolade rühren. Kühlen. ...
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