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Zutat: Champagne Brut
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Rezepte 171 bis 180 von 224
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Rezepte 171 bis 180 von 224
Filet v. Rind an Champagnercremesauce m. Endivien
4 PortionenPreise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >1.80 €
Eigelb, Sahne und Zitronensaft vermengen, salzen und pfeffern und bei mittlerer Hitze um ca. die Hälfte reduzieren lassen. Inzwischen die Endivien in feine ...
Roman
1 CocktailPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Die Himbeeren verlesen und pürieren. Einige Eiswürfel in einen Shaker geben. Himbeerpüree und Parfait Amour dazugeben, gut schütteln und in eine Sektschale abseihen. ...
Cocktail ’Schrämli’
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Mehrere kleine Stücke Roheis in den Shaker sowie den Zcuker, Wermut und Cognac. Das Ganze sehr gut schütteln, in einen Champagnerkelch seihen und mit Champagner ...
Perlhuhnbrust in Champagner mit Schalotten und Selleriehe
2 PortionenPreise:
Discount: >5.55 €
EU-Bio: >5.34 €
Die Schalotten schälen und zusammen mit den Perlhuhnbrüstchen in einer Teflonpfanne rundum kräftig anbraten. Mit Champagner ablöschen, kurz einkochen lassen, mit ...
Champagnerroulade
1 RezeptPreise:
Discount: ~9.79 €
EU-Bio: ~10.47 €
(*) 1 Rolle ergibt etwa 16 Stück. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Ein großes Blech (etwa 35x40 cm) mit Backpapier belegen und leicht bebuttern. Eier, Zucker ...
Saibling im Blätterteig - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >22.86 €
EU-Bio: >23.02 €
Saiblingsfilet von Gräten und Haut befreien. Grobe Strünke von den Mangoldblättern entfernen und in kochendem Salzwasser blanchieren. Für die Farce die ...
Maischolle Auf Kartoffel-Bärlauch-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >3.48 €
EU-Bio: >3.69 €
Kartoffeln waschen, in Salzwasser mit Kümmel kochen, abgießen, pellen und in Scheiben schneiden. Speck fein gewürfelt goldbraun braten, in einem Sieb ...
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