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Zutat: Champagne Brut
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Rezepte 181 bis 190 von 224
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Rezepte 181 bis 190 von 224
Fasan auf Champagnerkraut - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >6.56 €
EU-Bio: >6.56 €
Zwiebel pellen und würfeln. Schmalz erhitzen und die Zwiebelwürfel darin glasig braten. Sauerkraut zufügen und unter Wenden darin schmoren. Mit Salz, Zucker, ...
Perlhuhnbrüstchen auf Champagner-Sauerkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >9.91 €
EU-Bio: >10.29 €
Das Sauerkraut in ein Sieb geben und unter kaltem Wasser gründlich spülen, damit es nicht zu sauer schmeckt. Leicht ausdrücken. Die Zwiebel schälen und fein ...
Dreierlei zu Silvester
4 PortionenPreise:
Discount: >8.23 €
EU-Bio: >8.82 €
In einem Topf die gewürfelte Zwiebel in etwas Butter und Öl glasig anschwitzen und mit Curry bestäuben. Rühren, dann die Gemüsebrühe und den gewürfelten Kürbis ...
Heublumen-Minz-Sorbet
6 PortionenPreise:
Discount: >10.37 €
EU-Bio: >10.49 €
Zucker und Heublumen mit 200 Milliliter Wasser übergießen und unter Rühren zum Kochen bringen, damit sich der Zucker auflöst. Den Topf vom Herd ziehen. Minze und ...
Panna cotta mit gebackenem Rhabarber
4 PortionenPreise:
Discount: >7.77 €
EU-Bio: >8.46 €
Milch, Vanilleschoten und -mark, Zitronenschale und die Hälfte der Creme double in einen kleinen Topf geben und etwa zehn Minuten langsam köcheln, bis sich die ...
Champagner-Risotto mit Spargel
4 PortionenPreise:
Discount: >726.32 €
EU-Bio: >724.36 €
Spargel waschen und das untere Ende dünn schälen. Die Köpfe abschneiden und die Stangen in mundgerechte Portionen schneiden. Spargelstücke im Wasser mit dem Zucker, ...
Marinierte Kohlrabischeiben mit Zanderfilet, Selleriepüree und Champagner-Aroma
4 PortionenPreise:
Discount: >4.33 €
EU-Bio: >4.59 €
Zucker in einem Topf karamellisieren, mit dem Weißwein ablöschen. Weissen Portwein, Salz und Thymianzweige dazu geben, alles kräftig aufkochen, die ...
Champagnercreme
1 RezeptPreise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >2.02 €
Eier, Zucker, Vanillezucker und abgeriebene Zitronenschale im heißen Wasserbad schaumig schlagen. Gelatine im kalten Wasser einweichen, ausdrücken und unter den warmen ...
Melonen-Pfirsich-Bowle
8 PortionenPreise:
Discount: >15.10 €
EU-Bio: >15.10 €
Die Pfirsiche kurz in kochendes Wasser tauchen, schälen, halbieren und in Würfelchen schneiden. Die Melone halbieren und die Kerne herauskratzen. Das Fruchtfleisch ...
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