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Rezept 1231 bis 1245 von 1336
Glasierte SüßkartoffelnGlasierte Süßkartoffeln   6 Portionen
Preise: Discount: >4.00 €   EU-Bio: >3.89 €   Demeter: >4.14 €
Süsskartoffeln schälen und in dicke Scheiben schneiden. In eine Auflaufform schichten und mit der zerlassenen Butter begießen. Mit Zucker bestreuen, Zitronen-   
Grießauflauf mit Mandeln und RosinenGrießauflauf mit Mandeln und Rosinen   6 Portionen
Preise: Discount: >2.94 €   EU-Bio: >2.97 €   Demeter: >3.68 €
Milch mit Zucker, Salz und Butter aufkochen. Grieß hineinstreuen und 10 Minuten unter Rühren quellen, danach abkühlen lassen. Eigelb mit abgeriebener   
Grießauflauf mit Quark und PilzenGrießauflauf mit Quark und Pilzen   1 Rezept
Preise: Discount: >5.60 €   EU-Bio: >6.54 €   Demeter: >10.41 €
Champignons und Egerlinge putzen, kurz waschen und feinblättrig schneiden. Die Pfifferlinge abgießen und kleinschneiden. Kerbelblättchen - einige beiseite   
Grießcreme mit MangoGrießcreme mit Mango   1 Portion
Preise: Discount: >1.08 €   EU-Bio: >1.25 €   Demeter: >1.47 €
Eier trennen. Eigelb und wenig Milch (etwa 4EL) mit einem Schneebesen verquirlen. Restliche Milch, Zucker, Vanillezucker und Zitronenschale in einen Topf geben   
Grießschnitte mit AprikosenmusGrießschnitte mit Aprikosenmus   1 Portion
Preise: Discount: >0.11 €   EU-Bio: >0.20 €   Demeter: >0.20 €
Milch mit Salz zum Kochen bringen. Grieß einstreuen, bei geringer Hitzezufuhr ausquellen lassen. Gequirltes Ei, Zitronenschale und Rosinen unter den Brei   
Hagu-Hans-Gotlett (Schweinskotelett an einer Biersauce)Hagu-Hans-Gotlett (Schweinskotelett an einer Biersauce)   4 Portionen
Preise: Discount: >7.75 €   EU-Bio: >8.23 €   Demeter: >9.01 €
Die Koteletts mit Salz und Pfeffer würzen und im heißen Fett goldig braten. Biersauce: Wasser und Bier mit den gehackten Zwiebeln aufkochen und mit   
Himbeer-Joghurt-EisHimbeer-Joghurt-Eis   4 Portionen
Preise: Discount: >1.61 €   EU-Bio: >1.60 €   Demeter: >1.62 €
Joghurt, Milch, Fruchtzucker und Zitronenschale verrühren. Himbeeren verlesen, pürieren und sieben. Schlagsahne steif schlagen. Alles vermengen. Im Gefrierfach   
Hirseklößchen in GorgonzolarahmHirseklößchen in Gorgonzolarahm   2 Portionen
Preise: Discount: >2.24 €   EU-Bio: >2.30 €   Demeter: >2.39 €
Zwiebel und Lauch in Butter zugedeckt bei 600 W 4-5 min garen. Brühe angießen und bei 600 W 3-4 min zum Kochen bringen. Hirse einrühren, Lorbeer zugeben,   
Holundersuppe IIIHolundersuppe III   1 Rezept
Preise: Discount: >0.62 €   EU-Bio: >0.62 €   Demeter: >0.62 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der grössten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt   
Indische Kalbfleisch-PastetchenIndische Kalbfleisch-Pastetchen   4 Portionen
Preise: Discount: >4.95 €   EU-Bio: >4.92 €   Demeter: >5.13 €
Kalbfleisch vorbereiten und in kleine Stücke schneiden, in feingewürfeltem Speck kräftig anrösten. Feingeschnittene Zwiebel und geschnittene Hühnerleber   
Jäger-KnödelJäger-Knödel   4 Portionen
Preise: Discount: >3.11 €   EU-Bio: >3.38 €   Demeter: >3.69 €
Die Brötchen in Scheiben schneiden. In eine große flache Schüssel geben. Heisse Milch darübergießen. Speck würfeln. In einer Pfanne auslassen, bis die   
Jean im SackJean im Sack   6 Portionen
Preise: Discount: >1.03 €   EU-Bio: >1.03 €   Demeter: >1.36 €
Die hier wiedergegebenen Informationen stammen aus der 18. Auflage des Buches aus dem Jahre 1844. Es sind hierzu für 6 Personen 3/8 Kilogr. mittelgroße   
Joghurtbecher HaifaJoghurtbecher Haifa   4 Portionen
Preise: Discount: 4.82 €   EU-Bio: 4.94 €   Demeter: 4.85 €
Kakis putzen, evtl. schälen, zu Würfeln schneiden. In Gläser geben, Zucker und Rum darüber verteilen. Joghurt, Creme fraiche, Quark, Ahornsirup,   
Johannisbeerauflauf mit CassisJohannisbeerauflauf mit Cassis   2 Portionen
Preise: Discount: >3.29 €   EU-Bio: >3.32 €   Demeter: >3.75 €
Butter geschmeidig rühren. Zucker unter Rühren einrieseln lassen. Zitronenschale und Ei zugeben. Alles zu einem cremigen Teig rühren. Zuletzt Mehl unterheben.   
Kabinett-Pudding IIKabinett-Pudding II   1 Rezept
Preise: Discount: >0.96 €   EU-Bio: >1.23 €   Demeter: >1.44 €
Beliebiges Hefegebäck oder Kuchenanschnitte schneidet man in Würfel und beträufelt sie entweder mit Arrak, Kirschwasser oder der Zitronen- Wasser-Mischung mit   

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