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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C.
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Rezepte 141 bis 150 von 243
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Rezepte 141 bis 150 von 243
Gemüse-Quark-Schmarren
4 PortionenPreise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >4.39 €
Mehl mit etwas Salz, Pfeffer, Paprika, Quark, Milch und Eigelben zu einem glatten Teig rühren, 30 min quellen lassen. Zwiebel in Öl glasig werden lassen. Möhren ...
Hollerkiachel
2 PortionenPreise:
Discount: >0.94 €
EU-Bio: >1.34 €
Im Mai und im Juni blueht wieder der Holunder (oder, wie wir in Bayern sagen, der Holler). Seine gelb-weißen Dolden sind überall in Deutschland zu finden, und das im ...
Harrys gefüllte Putenbrust mit Zwiebelkartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >9.19 €
EU-Bio: >7.29 €
Zunächst die Füllung herstellen. Dazu werden Porree, Möhren, Pilze und Sellerie in feine Streifen geschnitten, dann in feine Würfelchen. In einer Pfanne Butter ...
Waadtländische Weintarte
1 RezeptPreise:
Discount: >0.94 €
EU-Bio: >1.31 €
Für den Teig, Mehl, Backpulver, Butter, Salz und Zucker mit den Fingerspitzen gut zerreiben, so dass man eine grießartige Konsistenz erhält. Die Mischung muss sehr ...
Ochsenzunge mit Parmesan
6 PortionenPreise:
Discount: >5.39 €
EU-Bio: >8.14 €
Die Zunge spicken. Schweineschmalz in der Schmorpfanne zergehen lassen, die Zunge mit Zwiebeln und Mohrrüben, die in dünne Streifen geschnitten wurden, hineingeben ...
Lotte nach Fischerinnenart
4 PortionenPreise:
Discount: >3.16 €
EU-Bio: >2.58 €
Fischfleisch in Würfel von 2,5 cm Größe schneiden. Mit Hälfte des Weißweins aufkochen. Zugedeckt 5 Minuten köcheln lassen. Abgießen, gut abtropfen lassen und mit ...
Gedämpfter Fisch mit Fenchel
3 PortionenPreise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.41 €
Fisch abspülen, trockentupfen, Fenchel putzen (Fenchelgrün aufheben), in dünne Scheiben schneiden. Fenchel und Fischkoteletts in einen Dämpfeinsatz legen und mit ...
Italienische Riesenroulade
5 PortionenPreise:
Discount: ~21.98 €
EU-Bio: ~21.79 €
Fleisch auseinanderklappen und mit Zitronensaft beträufeln. Salzen und pfeffern. Gehackte Petersilie, Salbei, Parmesankäse, Olivenöl, zerdrückten Knoblauch und ...
Zimtlammrücken auf Zucchini-Sepia-Risotto mit Ringelblumensafran an Orangen-Kardamom
2 PortionenPreise:
Discount: >9.79 €
EU-Bio: >9.80 €
Die Frühlingszwiebel kurz in etwas Öl mit Kardamom und Knoblauch anschwitzen. Mit Orangensaft ablöschen, Vanillemark, die ausgekratzte Schote und Rosmarin zugeben. ...
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