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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C.
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Rezepte 121 bis 130 von 243
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Rezepte 121 bis 130 von 243
Stachelbeer-Kaltschale
3 PortionenPreise:
Discount: >6.53 €
EU-Bio: >6.57 €
Stachelbeeren mit Zucker und aufgeschnittener Vanillestange in wenig Wasser rasch weichdünsten. Durch ein Sieb passieren. Das Mus beliebig mit Weißwein ...
Geschmortes Huhn mit Oliven
4 PortionenPreise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >3.91 €
Kalt abgespültes Huhn trockentupfen und in 12 Stücke teilen. Gehäutete Tomaten und die Oliven würfeln. Knoblauchzehen im Öl andünsten, dann entfernen. ...
Dattel-Ingwer-Soße
1 RezeptPreise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >0.89 €
Entsteinte Datteln mit in Sirup eingelegten Ingwernüssen, Essig und Weißwein im Mixer pürieren. Mit Ingwerpulver, den mit Salz zerriebenen Knoblauchzehen, Chiliöl ...
Dorade mit Senfsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >15.86 €
EU-Bio: >15.86 €
Porreestangen (nur das Weisse) in kochendem Salzwasser 5 Minuten blanchieren, abtropfen, salzen und Pfeffern. Feuerfeste Form ausbuttern, Porreestangen ...
Brauner Kalbsfond - I
1 RezeptPreise:
Discount: >6.96 €
EU-Bio: >6.85 €
Das Öl in einem Brattopf mit weitem Boden heiß werden lassen, Knochen zugeben und im heißen Backrohr Farbe annehmen lassen. Tomatenmark zugeben und 5 Minuten ...
Avocado-Eis mit Mangospalten
6 PortionenPreise:
Discount: >6.50 €
EU-Bio: >5.30 €
Eis herstellen Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Limettensaft (1) mit Zucker, Weißwein und Tequila aufkochen. Gelatine ausdrücken, im Weingemisch ...
Saltimbocca vom Hirsch mit Rosenkohlrisotto
5 PortionenPreise:
Discount: >3.19 €
EU-Bio: >2.93 €
Die Hirschschnitzel mit Salbei und Rohschinken belegen, mit Zahnstochern den Rohschinken und Salbei anheften. Die Schnitzel mit Salz, Pfeffer und wenig Paprika würzen. ...
Ananassalat mit grünem Pfeffer
4 PortionenPreise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.20 €
Die Ananas schälen, den Strunk herausschneiden und in Würfel oder Scheiben schneiden. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und den Zucker darin karamellisieren lassen. ...
Fischfilet überbacken
1 RezeptPreise:
Discount: >0.22 €
EU-Bio: >0.20 €
Menge im Original-Rezept für 1-2 Personen ausreichend. Filets säubern, mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz einreiben, in eine gefettete feuerfeste Form legen, ...
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