Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
Seite 101 von 593     
Rezepte 1001 bis 1010 von 5921

Kürbisauflauf mit Zimtsahne

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.76 €
EU-Bio: ~12.64 €
Demeter: ~13.07 €
Kürbisfleisch in 2 cm große Würfel schneiden. Zusammen mit Weißwein, Zitronensaft, Apfelessig, 400 g Zucker, 1 Msp. Zimt und Nelken in einem Topf bissfest köcheln. ...

---

Obstkuchen - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.65 €
EU-Bio: >7.96 €
Demeter: >8.24 €
Mehl und Haferflocken mischen, auf die Tischplatte geben und in die Mitte eine Mulde drücken. Ei und Öl hineingeben. Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz am Rand ...

---

Mango-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >3.50 €
Demeter: >4.47 €
In einem schweren Topf Öl erhitzen, Knochen darin anbraten. Möhren, Sellerie, Zwiebeln putzen und klein würfeln, zu dem Gerippe geben und hellbraun braten. Mit ...

---

Fenchelrisotto mit Chorizo

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.98 €
EU-Bio: >2.65 €
Demeter: >2.72 €
Zwiebel und Knoblauch fein würfeln und im heißen Öl andünsten. Den Reis hinzuschütten und mitschmurgeln lassen. Schliesslich auch den Fenchel fein gehackt zufügen. ...

---

Aprikosensuppe mit nussigen Quarkklößchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.85 €
EU-Bio: >8.25 €
Demeter: >8.29 €
Aprikosen mit Wein und Aprikosennektar zum Kochen bringen, etwa 10 Minuten kochen lassen und anschließend pürieren. Die Masse mit Zucker süßen, Brandy unterrühren ...

---

Has im Topf

12 Portionen
Preise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >1.97 €
Demeter: >2.13 €
Den Hasen innen und außen waschen, abtrocknen und in ca. 8 Portionen zerlegen. Leber, Herz und Nieren fein hacken, das Schweinefleisch in "nussdicke" Stücke schneiden. ...

---

Risotto mit Frühlingszwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.62 €
EU-Bio: >8.85 €
Demeter: >8.96 €
Filet in schmale Streifen schneiden, mit Haushaltspapier trockentupfen. Portionenweise in der heißen Bratbutter unter mehrmaligem Wenden etwa 3 Minuten braten. ...

---

Seewolf im Speckmantel

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.70 €
EU-Bio: >7.68 €
Demeter: >7.77 €
Die Fische innen und außen waschen, trockentupfen und auf jeder Seite drei schräge, fast bis zur Mittelgräte reichende Einschnitte anbringen. Die Seewölfe mit dem ...

---

Schweinebraten auf Wildbretart

1 Rezept
Preise:
Discount: >14.72 €
EU-Bio: >14.76 €
Demeter: >14.77 €
Wenn Wildbret fehlt... Wildbret ist heute schon selten und wird gewiss immer seltener und auch teurer. Es gibt jedoch, und zwar schon recht lange, ein Mittel, nicht vom ...

---