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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 1491 bis 1500 von 5920

Himanthalia-Nudeln mit Schinkenröllchen und Sahnesoße

Himanthalia-Nudeln mit Schinkenröllchen und Sahnesoße1 Rezept
Preise:
Discount: >0.41 €
EU-Bio: >0.41 €

Die Nudeln in Salzwasser und Olivenöl al dente kochen. 5 bis 6 Minuten vor dem Garwerden einige Himanthaliastangen zugeben und mitkochen, dann abgießen und mit einer ...

Rhabarberschaum mit Erdbeersauce

Rhabarberschaum mit Erdbeersauce4 Portionen
Preise:
Discount: >2.11 €
EU-Bio: >2.96 €

Rhabarber zusammen mit dem Zucker und dem Weißwein zugedeckt weich kochen. Anschließend pürieren. Inzwischen die Gelatine in reichlich kaltem Wasser einweichen. ...

Kohlrabisuppe - Variation 1

Kohlrabisuppe - Variation 11 Rezept
Preise:
Discount: >1.34 €
EU-Bio: >1.35 €

Die Hälfte der Zwiebel in Würfel schneiden, in Olivenöl anschwitzen, mit Weißwein ablöschen, mit Sahne auffüllen, eine Ecke Brühwürfel, die Paprika- und ...

Lammrückenfilet mit Cous-Cous und Champignonköpfen

Lammrückenfilet mit Cous-Cous und Champignonköpfen2 Portionen
Preise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >3.10 €

Zubereitung: Das Lammrückenfilet würzen und in Olivenöl anbraten. Die übrigen Champignonköpfe in Butter ansautieren, mit Weißwein ablöschen, salzen und langsam ...

Risotto alla milanese

Risotto alla milanese4 Portionen
Preise:
Discount: >110.35 €
EU-Bio: >110.71 €

Die Zwiebeln in feine Würfel schneiden. 20 g Butter in einem Topf erhitzen. Zwiebeln zugeben und bei mittlerer Hitze glasig anschwitzen. Den Reis und Safran zugeben, ...

Meerbarsch in der Folie

Meerbarsch in der Folie2 Portionen
Preise:
Discount: >0.36 €
EU-Bio: >0.49 €

Backofen auf 250 Grad aufheizen. Eine für Fisch passende Aluminiumfolie auf passende Gratinplatte legen. Mit etwas Olivenöl einstreichen. Fisch mit fein gewürfelter ...

Orangengratin mit Walnusseis

Orangengratin mit Walnusseis4 Portionen
Preise:
Discount: >4.06 €
EU-Bio: >4.23 €

Orangen schälen und mit einem Messer die Fruchtfilets aus den Häutchen schneiden. Den Orangensaft auffangen. Eigelb und den Zucker gut verrühren und im heißen ...

Risotto Verde - Variation 2

Risotto Verde - Variation 24 Portionen
Preise:
Discount: >2.09 €
EU-Bio: >2.20 €

1. Brühe in einen großen Topf gießen und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und köcheln lassen. 2. In der Zwischenzeit Öl in separatem Topf erhitzen. Knoblauch ...

Rinderfilet auf Champignonrahm mit Selleriepüree

Rinderfilet auf Champignonrahm mit Selleriepüree1 Rezept
Preise:
Discount: >5.70 €
EU-Bio: >5.70 €

Zubereitung: Das Rinderfilet würzen und in Olivenöl und Knoblauch anbraten. Den gewaschenen Spinat würzen und mit einer Knoblauchzehe in Olivenöl anschwitzen. ...

Rote-Linsen-Schaumsuppe

Rote-Linsen-Schaumsuppe1 Rezept
Preise:
Discount: >2.72 €
EU-Bio: >3.02 €

Den Lauch putzen, längs aufschlitzen, gründlich waschen und mit dem hellen Grün in schmale Ringe schneiden. Die Butter in einem Topf erhitzen und die ...

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