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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken
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Rezepte 1501 bis 1510 von 5920
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Rezepte 1501 bis 1510 von 5920
Hühnerfrikassee - Variation 4
6 PortionenPreise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >4.28 €
(6-8 Portionen) Die Hühnerteile mit Limonensaft, Salz, Pfeffer, Frühlingszwiebel, Petersilie, Thymian und Knoblauch 30 min marinieren, darauf achten, dass die ...
Artischocke mit Krabben gebacken
1 PortionPreise:
Discount: >1.21 €
EU-Bio: >1.26 €
Die frischen Krabben, Shrimps bzw. Garnelen oder gefrorene auftauen abtropfen lassen. von einer schönen, frischen Artischocke den Stiel und die harten Spitzen oder ...
Ingwer-Punsch
2 PortionenPreise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >2.44 €
Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden. Orange heiß abspülen, Schale mit einem Sparschäler abschälen und den Saft auspressen. Wein, Orangenschale, Ingwer ...
Jacobsmuscheln mit Cognacsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >1.99 €
Die Butter in einem Schmortopf zerlassen. Die Möhre, die Zwiebel und die Schalotte dazugeben und etwas andünsten lassen. Das Muschelfleisch mit dem Corail dazu ( das ...
Kalbfleischklößchen an Kapernsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >10.89 €
EU-Bio: >11.00 €
Weggli in kleine Stücke zerzupfen; wird Weißbrot verwendet, von diesem die Rinde dünn abschneiden und die Krume ebenfalls zerzupfen. In eine Schüssel geben. Milch ...
Kalbsbrust mit Apfel-Rosinenfülle
6 PortionenPreise:
Discount: >3.93 €
EU-Bio: >4.12 €
Kalbsbrust innen und außen mit Salz und weißem Pfeffer würzen. Für die Fülle: Zwiebel schälen, feinwürfelig schneiden. In einer Pfanne Butter erhitzen, Zwiebel ...
Kalbshaxe mit Stampfkartoffeln und Ragout’
4 'PortionenPreise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >2.84 €
Die Kalbshaxe auslösen, von Fett und Sehnen befreien und in circa 2 cm große Stücke schneiden. Das Rapsöl in einem Topf erhitzen. Die Fleischwürfel darin anbraten. ...
Kalbsrücken Unter Schalottenkruste mit Weißer Tomat ...
4 PortionenPreise:
Discount: >7.74 €
EU-Bio: >7.73 €
Tomaten am Vortag waschen, vierteln, zusammen mit Kalbsfond, Salz und Pfeffer fein pürieren. Ein Sieb mit einem Passiertuch auslegen. Tomatenpüree hineingießen und ...
Kalte marinierte Forelle mit Fenchel
2 PortionenPreise:
Discount: >4.34 €
EU-Bio: >4.40 €
Als erstes die Forellen waschen und trockentupfen. Dann die Bratpfanne bei niedriger Temperatur erhitzen. Die Pfefferkörner sowie die Koriander- und Fenchelsamen ...
Kaninchen mit Orangen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.51 €
EU-Bio: >3.57 €
Die Bratbutter in einem Schmortopf erhitzen. Sobald sie heiß ist, die Zwiebel hineingeben und kurz durchdämpfen; die Kaninchenstücke in den Topf geben und auf allen ...
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