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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 1561 bis 1570 von 5921

Milkenmedaillons auf Blattspinat

Milkenmedaillons auf Blattspinat2 Portionen
Preise:
Discount: >2.55 €
EU-Bio: >3.47 €

Den Spinat in der Packung bei 600 Watt zehn Minuten auftauen. Zwiebel (1) und Knoblauch (1) hacken, mit der Butter (1) in eine Form geben und bei 600 Watt zwei Minuten ...

Überbackene Maccheroni mit Morchel-Hähnchen-Ragout

Überbackene Maccheroni mit Morchel-Hähnchen-Ragout4 Portionen
Preise:
Discount: ~30.05 €
EU-Bio: ~47.96 €

Morcheln in lauwarmen Wasser 20 Minuten einweichen. Dann gut ausdrücken und Einweichwasser durch einen Kaffeefilter gießen. Davon 200 ml auffangen. Die Morcheln noch ...

Nonas Sauerrahm-Pudding

Nonas Sauerrahm-Pudding 8 Portionen
Preise:
Discount: >6.79 €
EU-Bio: >7.31 €

Rahm halbsteif schlagen. Sauerhalbrahm, Zucker und Zitronensaft verrühren, unter den Rahm ziehen. Die eingeweichte Gelatine im Wasserbad erwärmen, bis sie sich ...

Überbackenes Schweinsmedaillon Mit Roquefort Auf Birnen

Überbackenes Schweinsmedaillon Mit Roquefort Auf Birnen4 Portionen
Preise:
Discount: >8.38 €
EU-Bio: >8.34 €

Die Birnen schälen, halbieren und das Kerngehäuse ausstechen Das Wasser, den Wein, den Zucker und den Zitronensaft zusammen aufkochen. Die Birnenhälften beifügen ...

Pikant eingelegte Eier - Variation 1

Pikant eingelegte Eier - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >3.70 €
EU-Bio: >4.84 €

Die Eier schmecken solo wunderbar, etwa zum Apero. Oder als Vorspeise auf Blattsalat, angereichert mit frischen Kräutern. Die Eier schälen, in ein großes Einmachglas ...

Venusmuscheln an pikanter Speck-Minzesauce(*)

Venusmuscheln an pikanter Speck-Minzesauce(*)1 Rezept
Preise:
Discount: >15.71 €
EU-Bio: >15.41 €

(*) Steamed surf clams with bacon, pea and mint cream sauce Muscheln unter fließendem Wasser waschen, falls nötig entbarten. Wichtig: Beschädigte oder ganz offene ...

Pollo al boleto

Pollo al boleto4 Portionen
Preise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >1.04 €

Rüebli schälen und in Rädli schneiden, dann im Salzwasser kochen, bis sie weich, aber noch bissig sind. In einer Pfanne Zwiebel und Peterli in Butter andünsten, die ...

Brasato in Chianti mit Risotto von Steinpilzen

Brasato in Chianti mit Risotto von Steinpilzen4 Portionen
Preise:
Discount: >7.25 €
EU-Bio: >8.08 €

Das Fleisch mit den Marinadezutaten in eine Schüssel geben und mindestens 24 Stunden ruhen lassen. Zwischendurch wenden. Danach das Fleisch herausnehmen, trocken tupfen ...

Putenbrust Mit Bärlauchfüllung An Gorgonzolasauce

Putenbrust Mit Bärlauchfüllung An Gorgonzolasauce4 Portionen
Preise:
Discount: >10.98 €
EU-Bio: >8.69 €

Bärlauch waschen und die groben Stiele entfernen. Waschen und nass in eine Pfanne geben, unter Rühren erhitzen, bis sie zusammenfallen. Auskühlen lassen. Bärlauch ...

Brätchügeli - Hackfleischbällchen

Brätchügeli - Hackfleischbällchen1 Rezept
Preise:
Discount: ~10.59 €
EU-Bio: ~10.84 €

Bratwurstbrät mit Ei und Zitrone gut mischen. Mit zwei Teelöffeln "Chügeli" formen und im heißen Wasser ca. 10 Minuten ziehen lassen. Butter und Mehl leicht ...

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