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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken
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Rezepte 1551 bis 1560 von 5920
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Rezepte 1551 bis 1560 von 5920
Süß-saueres Gemüse mit gebackenem Fischfilet
4 PortionenPreise:
Discount: >57.76 €
EU-Bio: >58.98 €
Für das Gemüse die Schalotten in feine Streifen schneiden. Knoblauch in feine Würfel schneiden. Von den Möhren das Grün 1cm über der Möhre abschneiden, waschen, ...
Krautstiel-Hackfleisch-Gratin
4 PortionenPreise:
Discount: >8.15 €
EU-Bio: >6.34 €
Vor- und zubereiten: ca. 50 Minute, Gratinieren: ca. 20 Minute Für eine ofenfeste Form von ca. 2 Litern, gefettet Von den Krautstielen die Blätter abschneiden, ...
Tagliatelle mit Lachsfilet und Kräutern (Venetien)
4 PortionenPreise:
Discount: >14.66 €
EU-Bio: >16.37 €
: Vorbereitung: zehn Minuten : Zubereitung: zwanzig Minuten Das Öl erhitzen und die gewaschenen und in Scheiben geschnittenen Frühlingszwiebeln darin andünsten. ...
Kürbissuppe mit Grünkern I
4 PortionenPreise:
Discount: >6.70 €
EU-Bio: >9.44 €
Kürbisfleisch würfeln und mit Wein, Brühe, Nelken, Zimtstange und etwas Salz rd. 40 Minuten garen. 1/3 der Kürbiswürfel herausnehmen. Rest mit Sud wieder zum ...
Terrine nach Hausmacher Art
1 TerrinePreise:
Discount: >13.80 €
EU-Bio: >13.35 €
Für eine Terrinenform von 1,5 l Inhalt Zwiebeln und Knoblauch grob hacken und in der Butter weich dünsten, dabei salzen, Thymian- und Petersilienblätter kurz ...
Lammkeule mit Roquefort - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: >52.54 €
EU-Bio: >52.60 €
Keule mit Pfeffer einreiben. Knoblauchzehen in 6-8 Stifte schneiden. Keule damit und mit zerkleinerten Thymianzweigen so spicken, dass möglichst wenig Fleisch ...
Lauwarmer Fischsalat - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >15.79 €
EU-Bio: >15.79 €
Die Muscheln gründlich waschen und entbarten. Das Baudroiefilet in 2 cm große Würfel schneiden. Die Schalotte in Butter glasig dünsten, dann den Wein beigeben. Die ...
Marinierter Camembert
4 PortionenPreise:
Discount: >5.38 €
EU-Bio: >6.78 €
Käse in Stücke schneiden und mit Wein bedeckt über Nacht bei Zimmertemperatur ziehen lassen. Käse zusammen mit der verbleibenden Flüssigkeit mit der Gabel ...
Mit Leber und Schinken gefüllte Coquelets
4 PortionenPreise:
Discount: >5.48 €
EU-Bio: >5.34 €
Die kleinen Delikatessen, die sich zum Braten, Sautieren, Backen oder Grillieren eignen, können sehr vielseitig zubereitet werden. Brillat- Savarin meinte "Was die ...
Überbackene Seezungenfilets auf Morchelrahmsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >36.43 €
EU-Bio: >36.88 €
Für die Sauce die Morcheln in lauwarmen Wasser 1 Std. einweichen, ausdrücken, waschen. Die zurückbehaltene Menge des Einweichwassers in eine Kasserolle gießen und ...
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