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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken
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Rezepte 1621 bis 1630 von 5921
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Rezepte 1621 bis 1630 von 5921
Fondue du Chateau (Wallis)
4 PortionenPreise:
Discount: >8.89 €
EU-Bio: >8.72 €
Kartoffeln waschen und in Salzwasser fünfundzwanzig bis dreissig Minuten gar kochen. Abgießen, ausdämpfen lassen und warm stellen. In der Zwischenzeit Schalotten ...
Senfsüppchen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.29 €
Stangensellerie putzen, waschen und mit dem Schnitzelwerk in Scheiben schneiden. Zwiebel fein würfeln. Fett im Topf auf 3 oder Automatik- Kochstelle 12 erhitzen, ...
Gedämpfte Kalbsleber auf Radieschen-Kräuter-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >9.50 €
EU-Bio: >11.08 €
Aus Schalotten, Kräuteressig, Salz, Pfeffer, Schnittlauch und Distelöl eine Salatsauce rühren. Die Kalbsleber mit Thymian, Salz und Pfeffer würzen. Weißwein und ...
Soup de Mer
1 RezeptPreise:
Discount: >4.69 €
EU-Bio: >4.86 €
Möhren in Scheiben, Lauch in feine Ringe schneiden. mit Knoblauch und Zwiebel in Olivenöl andünsten. Fond und Wein angießen, Thymian dazugeben. Kurz aufkochen ...
Gefüllte Morcheln mit weißem Spargel (2)
4 PortionenPreise:
Discount: >16.47 €
EU-Bio: >16.62 €
Kalbfleisch in kleine Würfel schneiden, zusammen mit Creme fraiche eine Nacht kühl stellen. Im Mixer mit Cognac, Trüffelsaft, Salz und Pfeffer zu feiner Masse ...
Spaghetti mit Miesmuscheln
2 PortionenPreise:
Discount: >4.60 €
EU-Bio: >4.76 €
Muscheln gründlich unter fließendem Wasser abschrubben. Öl im Topf erhitzen, Schalotten und Knoblauch anschwitzen. Kirschtomaten und Frühlingszwiebel zugeben, ...
Gemüse-Kartoffelsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >3.69 €
EU-Bio: >3.68 €
: Vor- und Zubereitungszeit ca. 1 Stunde : Ziehen lassen: ca. eine Stunde Kartoffeln: gekochte Kartoffeln halbieren, in eine weite Schüssel geben. Weißwein und ...
Gitzi & Chüngel
4 PortionenPreise:
Discount: >10.68 €
EU-Bio: >10.68 €
Gitzi & Chüngel - Samstagvormittag am Markt an der Reuss. Unter dem Rathaus der Stand mit dem Metzger aus Daiwil. Es ist halb zwölf. Drei Gitzibrusthälften warten ...
Aprikosenbeignets an Sabayon
4 PortionenPreise:
Discount: >1.18 €
EU-Bio: >1.24 €
Die Aprikosen waschen, halbieren und die Steine entfernen. Ausbackteig: Mehl in eine Schüssel sieben. Wein, Apricot Brandy, Eigelb, Zitronenschale und ...
Speckknödel mit Gorgonzola-Trüffelhonig-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >8.38 €
EU-Bio: >7.41 €
Für die Speckknödel die Petersilienblätter abzupfen und fein hacken. Brötchen in 1-2 cm große Würfel schneiden. Milch erwärmen und über die Brötchen geben. ...
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