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Zutat:   Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 1611 bis 1620 von 5921
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Rezepte 1611 bis 1620 von 5921
Carpaccio vom Linzgau-Lamm mit Tomatengelee u Bärlauchpesto
4 PortionenPreise:
Discount: >6.44 €
EU-Bio: >7.54 €
Zutaten im Mixer pürieren, würzen und durch ein Sieb abtropfen lassen. Zum Saft die eingeweichte und aufgelöste Gelatine geben, abschmecken. Bärlauchpesto: Alle ...
Standardrez: Wurzelsud für Fisch
1 RezeptPreise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >1.91 €
Die angegebene Menge reicht für ca. 2 3/8l Wurzelsud: Fische, die im Sud gegart werden, müssen vollkommen mit Sud bedeckt sein, im Sud "schwimmen". Je nach Größe ...
Schweinefilet mit jungem Gouda
4 PortionenPreise:
Discount: >6.02 €
EU-Bio: >7.18 €
Schweinefilets mit dem Wein in die kochende Brühe geben und 10-12 Minuten bei schwacher Hitze ziehen lassen. Paprikaschoten putzen, waschen und in ca. 2 cm breite ...
Paella (Eintopf)
4 PortionenPreise:
Discount: >8.68 €
EU-Bio: >8.14 €
Das Geflügel zurichten und in etwa 5 Stücke teilen. im Schmalz anbraten. Die Languste kochen. Das Fleisch in Stücke schneiden. Den zugerichteten Fisch in 5 Stücke ...
Gefüllte Poularde im Ton-Mantel
6 PortionenPreise:
Discount: >10.50 €
EU-Bio: >10.35 €
Die Lotusblätter für 5-6 Stunden oder über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Die Shiitake-Pilze in lauwarmem Wasser 1 Stunde einweichen. Rote Bete schälen und ...
Chili Chicken
4 PortionenPreise:
Discount: >5.38 €
EU-Bio: >19.85 €
Soja-Sauce, Speisestärke und Weißwein miteinander verrühren. Fleisch in Würfel schneiden und darin wenden. Zwiebeln pellen und in Ringe schneiden. Chilischoten ...
Hase a la ’LUMIRA’
4 PortionenPreise:
Discount: >0.94 €
EU-Bio: >1.34 €
Hase in 16 Teile schneiden. Die Stücke in eine feuerfeste Form legen, salzen und pfeffern, etwas Wasser und Öl zugeben. Auf kleiner Flamme beginnen zu kochen. ...
Cremesuppe von frischen Steinpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >10.00 €
EU-Bio: >10.06 €
Steinpilze putzen, kurz abwaschen und in Scheiben schneiden. Butter in einem Topf schmelzen, Schalotten glasig andünsten, Steinpilze zugeben, kurz mitdünsten und mit ...
Kirschkuchen mit Mandeln
1 RezeptPreise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >6.83 €
Die ganzen Eier schaumig schlagen. In kleinen Mengen den Zucker einstreuen und schlagen, bis der Zucker gelöst ist (etwa 10 Minuten ). Vanillinzucker, Zitronenschale, ...
Schnelles Putengeschnetzeltes
1 RezeptPreise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >3.03 €
Das küchenfertige Schweinefilet waschen, trockentupfen, in Würfel oder Streifen schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin unter ständigem ...
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