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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken
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Rezepte 1611 bis 1620 von 5920
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Rezepte 1611 bis 1620 von 5920
Vagener Zwiebelbraten
4 -6 PortionenPreise:
Discount: >3.05 €
EU-Bio: >2.55 €
Die gewaschenen, gesalzenen und gepfefferten Schweinekoteletts mit dem Butterschmalz in der Reine auf beiden Seiten anbraten, bis das Fleisch gut Farbe genommen ...
Pikanter Mohncake
1 RezeptPreise:
Discount: >5.59 €
EU-Bio: >6.39 €
Butter schaumig rühren, ein Eigelb nach dem anderen darunterschlagen, die Milch und dann den Wein einrühren. Salz, Backpulver und Mehl mischen und zum Teig rühren. ...
Poulet-Bouillabaisse
4 PortionenPreise:
Discount: >3.72 €
EU-Bio: >3.60 €
Rüebli und Sellerie schälen und in Stängelchen schneiden. Fenchel rüsten und vierteln. Lauch rüsten und in dünne Ringe schneiden. Die Zwiebel schälen und in ...
Wedelebock-Topf (Kalbfleisch-Eintopf mit Pilzen)
4 PortionenPreise:
Discount: >15.42 €
EU-Bio: >15.97 €
Als Wedelebock bezeichnet man im Berndeutschen ein Holzgestell, das zum Herstellen von Reisigbündeln dient. Kalbfleisch in haselnussgroße Stücke schneiden. Das ...
Quittensauce (Tessin)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.12 €
EU-Bio: >1.22 €
Man schneidet Orangen-und Zitronenschale in dünne Streifchen und kocht sie zusammen mit Weißwein und Quittengelee etwas ein. Dann vermischt man den Zitronensaft mit ...
Risotto all zafferano
1 RezeptPreise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >4.16 €
Den Reis in einer mit Butter ausgestrichenen Pfanne leicht rösten, mit etwas Wein ablöschen und unter ständigem Rühren dem Reis nach und nach Bouillon beigeben, ...
Weinkoch
1 PortionPreise:
Discount: >5.24 €
EU-Bio: >6.28 €
Zucker, Dotter und feingehackte Zitronenschalen werden schaumig gerührt, mit ein wenig Zimt, dem festen Schnee von Eiklar, mit Biskuitbröseln und mit lauwarmer, ...
Ropa vieja
4 PortionenPreise:
Discount: >55.71 €
EU-Bio: >55.67 €
Die Kartoffeln schälen; in Würfel schneiden und in heißem Olivenöl goldgelb frittieren. Beiseite stellen. Die Kichererbsen am Vorabend einweichen, das ...
Weißkohl-Blätterteigstrudel mit Champignonrahmsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >9.17 €
EU-Bio: >9.99 €
Strudel: Den Weißkohl putzen, den Strunk entfernen und in feine Streifen schneiden. Die Kartoffeln waschen, schälen und grob raspeln. Das Rapsöl in einer Pfanne ...
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