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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
Seite 170 von 593     
Rezepte 1691 bis 1700 von 5921

Weinbissen

Weinbissen40 Stück
Preise:
Discount: >0.96 €
EU-Bio: >0.99 €

Sauerrahm, Zucker, Weißwein, Weinbrand und Eigelb verrühren. So viel Mehl einarbeiten, bis der Teig eine weiche Konsistenz hat, aber nicht mehr klebt. Den Teig wiegen ...

Muscheln in Weinsauce

Muscheln in Weinsauce4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.25 €
EU-Bio: ~9.16 €

Suppengrün waschen und zerschneiden. Die Zwiebel schälen und würfeln. Beides zusammen mit dem Lorbeerblatt, dem Wasser und dem Wein in einen großen Topf geben. ...

Brezelsuppe aus der Pfalz

Brezelsuppe aus der Pfalz7 Portionen
Preise:
Discount: >5.22 €
EU-Bio: >6.10 €

Ein Tag vorher: Im großen Topf oder Bräter Butterschmalz erhitzen, Kalbsknochen zugeben, unter öfterem Wenden leicht anbraten. Suppengrün und Zwiebel grob ...

Nusskoch mit Weinchaudeau

Nusskoch mit Weinchaudeau4 Portionen
Preise:
Discount: >6.13 €
EU-Bio: >8.63 €

Entrindete Semmeln würfelig schneiden, in Milch einweichen, gut ausdrücken und passieren. Butter und die Hälfte des Zuckers mit Vanillezucker, Rum, geriebener ...

Bearner Sauce (Sauce Béarnaise)

Bearner Sauce (Sauce Béarnaise)1 Rezept
Preise:
Discount: >1.29 €
EU-Bio: >1.40 €

Den Wein, den Essig und die Gewürze zusammen kochen und durch ein Sieb gießen. Nach dem Erkalten mit dem Eigelb verquirlen und die Hälfte der Butter zugeben. Im ...

Ossobuco (Kalbshaxe)

Ossobuco (Kalbshaxe)4 Portionen
Preise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.78 €

Ossobuco: der Name dieser Kalbshaxe auf italienische Art bedeutet eigentlich: Knochen (mit) Loch. Die Erklärung für diese merkwürdige Benennung ich einfach: In ...

Petersilien-Schinken in Sülze

Petersilien-Schinken in Sülze1 Rezept
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.17 €

Die Schweinenuss in einem passenden Topf mit Wasser bedecken. 1/4 l Wein zufügen. Lauch, Möhren Selleriestück putzen, in Würfel schneiden und mit ...

Gebratenes Rebhuhn mit Honig-Senf-Sauce ()

Gebratenes Rebhuhn mit Honig-Senf-Sauce ()4 Portionen
Preise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.73 €

(*) Gebratenes Rebhuhn mit Honig-Senf-Sauce auf einem Zwiebelnest Backofen auf 225 oC vorheizen. Das Geflügel ausnehmen, außen wie innen gründlich waschen und ...

Pizza mit Meeresfrüchten

Pizza mit Meeresfrüchten4 Portionen
Preise:
Discount: >7.72 €
EU-Bio: >8.32 €

1. Teig: Salz, Mehl, Zucker, 250 ml lauwarmes Wasser, zerkrümelte Hefe u. 3 El Olivenöl in eine Küchenmaschine geben u. mit dem Knethaken zu einem geschmeidigen Teig ...

Apfel-Sahne-Dessert

Apfel-Sahne-Dessert6 Portionen
Preise:
Discount: >4.99 €
EU-Bio: >5.44 €

Äpfel schälen, vierteln und vom Kerngehäuse befreien. Apfelviertel in schmale Spalten schneiden. Wein mit Wasser, Zitronensaft, Zucker, Zimtstange und Nelke zum ...

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