Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 2071 bis 2080 von 5921

Kaninchensoße zu Pasta

1 Rezept
Preise:
Discount: >24.87 €
EU-Bio: >24.95 €
Demeter: >24.91 €
Von dem Kaninchenrücken das Fleisch auslösen und in fingerdicke Scheiben teilen. Die Knochen nicht wegwerfen! Die Gemüse putzen und fein würfeln. Die ...

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Feurige Muscheln I

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.51 €
EU-Bio: >13.90 €
Demeter: >14.08 €
Muscheln gründlich putzen und mehrfach waschen bis das Wasser klar ist. Den Bart entfernen. Zwiebeln pellen und in Scheiben schneiden. Mit den Gewürzen und dem Weiß- ...

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Hechtschnitten in Kräutersoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >2.95 €
Demeter: >3.06 €
Die Hechtschnitten kurz waschen. Einen flachen Topf mit Butter ausstreichen, gehackte Zwiebel hineinstreuen. Den Fisch hineinlegen, leicht salzen und mit Weißwein und ...

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Muscheln in Weißwein

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >3.09 €
Demeter: >3.19 €
Den Weißwein in einen großen Topf gießen, gereinigte Muscheln und 3 El pürierten Knoblauch hinzufügen, Deckel auf den Topf, Muscheln so lange kochen, bis sie sich ...

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Kaninchen-Stifado

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.46 €
EU-Bio: >16.87 €
Demeter: >17.39 €
: Vor- und zubereiten: ca. 1Std. : Beizen: ca.12 Std. : Schmoren: ca.1 1/4Std. Fleisch in ein tiefes Glas-, Porzellan- oder Chromstahlgefäss geben. Für die Beize Wein ...

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Fischspieße auf Schmorgurken

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.44 €
EU-Bio: >5.58 €
Demeter: >5.53 €
Fischfilet in große Würfel schneiden. Aus Öl, Zitronensaft und Pfeffer eine Marinade rühren, über den Fisch geben und zugedeckt 1/2 Stunde im Kühlschrank ...

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Pfefferminzcreme mit süßen Steckrübenchips und Vanille...

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.24 €
EU-Bio: >8.18 €
Demeter: >8.15 €
100 g Zucker mit Weißwein kurz aufkochen und die feingehackte Minze in den gerade entstanden Läuterzucker geben. Den restlichen Zucker mit dem Eigelb im warmen ...

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Gemüseterrine mit Romanesco

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.52 €
EU-Bio: >7.39 €
Demeter: >7.76 €
Den Romanesco putzen und in Röschen zerteilen. Die Abschnitte bei Seite stellen. In der Butter die Zwiebel und den Knoblauch anschwitzen, Abschnitte vom Romanesco und ...

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Gemüse-Fischsuppe mit Garnelen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >2.86 €
Demeter: >2.68 €
Fischfilets in große Stücke schneiden, Garnelen in einem Sieb kalt abspülen. Lauchzwiebeln putzen, mit dem hellgrünen Zwiebellauch klein schneiden. Knoblauch grob ...

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Gorgonzola-Sauce I

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.16 €
EU-Bio: >9.22 €
Demeter: >9.18 €
Die Zwiebel und den Knoblauch schälen, sehr fein hacken und in Öl kurz anbraten. Das Mehl drüberstäuben und mit der Sahne und dem Weißwein ablöschen. - 200 g ...

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