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Rezept 316 bis 330 von 5923
Beeren mit Melissen-Sabayon - Variation 1Beeren mit Melissen-Sabayon - Variation 1   6 Portionen
Preise: Discount: 9.87 €   EU-Bio: 11.95 €   Demeter: 11.95 €
Erdbeeren waschen, abtropfen lassen, putzen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Himbeeren verlesen. Beeren mit Hagelzucker bestreuen. Die Hälfte der   
BeerencocktailBeerencocktail   2 Portionen
Preise: Discount: >0.00 €   EU-Bio: >0.00 €   Demeter: >0.00 €
Einen Teil der Beeren in Weißwein und Zucker einkochen, abkühlen, mit zerstoßenem Eis, dem Piccolo und Wodka verfeinern, in eine Cocktailschale füllen und mit   
Beeren-Vanille-ParfaitBeeren-Vanille-Parfait   4 Portionen
Preise: Discount: >8.74 €   EU-Bio: >8.96 €   Demeter: >8.96 €
1. Beeren putzen, Erdbeeren vierteln. Beeren mit 40 g Zucker und 50 ml Weißwein 10 Minuten offen kochen. Durch ein Sieb streichen, kalt stellen. Aus Backpapier   
Beiriedschnitte mit Eierschwammerl-RisottoBeiriedschnitte mit Eierschwammerl-Risotto   4 Portionen
Preise: Discount: >6.13 €   EU-Bio: >9.05 €   Demeter: >9.23 €
Etwas Olivenöl und Butter in einem Topf erhitzen. Zwiebeln und feingehackte Knoblauchzehe darin glasig anschwitzen. Grob gehackte Eierschwammerl beigeben, so   
Beiriedschnitte mit Sauce BearnaiseBeiriedschnitte mit Sauce Bearnaise   4 Portionen
Preise: Discount: >4.17 €   EU-Bio: >4.17 €   Demeter: >4.16 €
Beiried plattieren, mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne in Öl beidseitig anbraten. Sojasauce und Senf miteinander verrühren. Fleisch aus der Pfanne   
Bercy-ButterBercy-Butter   4 Portionen
Preise: Discount: >1.26 €   EU-Bio: >1.14 €   Demeter: >1.51 €
Passt zum Entrecote 'Bercy'. Die feingehackten Zwiebeln werden in Weißwein so lange gekocht, bis kaum noch Flüssigkeit vorhanden ist. Die Zwiebeln   
Bergischer Bachsaibling auf Risotto von Kartoffeln..Bergischer Bachsaibling auf Risotto von Kartoffeln..   4 Portionen
Preise: Discount: >1.72 €   EU-Bio: >2.24 €   Demeter: >2.47 €
Die ganz fein geschnittenen Gemüsewürfel in einem Topf mit Weißwein, Butter, Salz und Pfeffer gar dünsten. Die Schnittlauchhalme in kochendem Wasser   
Berliner Eisbein à la Ute HerzogBerliner Eisbein à la Ute Herzog   2 Portionen
Preise: Discount: >3.53 €   EU-Bio: >3.69 €   Demeter: >3.60 €
Die Gemüsezwiebel mit einem Lorbeerblatt und den Nelken spicken. Das Eisbein in einen Topf geben, mit Wasser bedecken und mit der gespickten Zwiebel knapp 3   
Berliner HühnerfrikasseeBerliner Hühnerfrikassee   4 Portionen
Preise: Discount: >4.39 €   EU-Bio: >4.57 €   Demeter: >4.60 €
Huhn in einen Topf geben und knapp mit Wasser bedecken. Zwiebel schälen. Sellerie, Lauch und Karotten putzen und in grobe Stücke schneiden. mit Lorbeerblatt,   
Berliner PflaumenBerliner Pflaumen   1 Rezept
Preise: Discount: 4.35 €   EU-Bio: 4.35 €   Demeter: 4.35 €
Die Pflaumen werden gewaschen, abgetrocknet und jede mehrmals mit einem Holzspießchen eingestochen. In Steinguttöpfe füllen. Alle restlichen Zutaten in einen   
Berliner PunschBerliner Punsch   1 Rezept
Preise: Discount: >4.30 €   EU-Bio: >4.30 €   Demeter: >4.30 €
Das Wasser mit dem Zucker und dem Wein erhitzen,einmal aufkochen lassen. Den Topf vom Herd nehmen und dem Rum und den Zitronensaft dazugeben. Heiss servieren.   
Berliner SchmorbratenBerliner Schmorbraten   1 Rezept
Preise: Discount: >2.18 €   EU-Bio: >3.29 €   Demeter: >3.49 €
Fleisch mit Pfeffer, Salz und Senf einreiben und 1-1,5 Stunden garschmoren. Den in Scheiben geschnittenen Speck in einer Pfanne recht braun anbraten.   
Beschwipste ApfelgrützeBeschwipste Apfelgrütze   4 Portionen
Preise: Discount: 3.50 €   EU-Bio: 3.91 €   Demeter: 3.91 €
Äpfel schälen, vierteln, entkernen, in dünne Spalten schneiden. Wein, Apfelsaft und Wasser mit Zucker, aufgeschnittener Vanilleschote, Zitronenschalenspirale   
Beurre Blanc - Variation 2Beurre Blanc - Variation 2   1 Rezept
Preise: Discount: >1.69 €   EU-Bio: >1.49 €   Demeter: >1.81 €
Den Weißwein mit den Schalotten und dem Estragonzweig so lange köcheln, bis die Flüssigkeit fast komplett eingekocht ist. Den Estragonzweig entfernen. Den Rest   
Beurre Blanc - Weiße ButtersauceBeurre Blanc - Weiße Buttersauce   4 Portionen
Preise: Discount: 2.14 €   EU-Bio: 1.90 €   Demeter: 2.50 €
Eine Stielkasserolle mit dickem Boden auf mittlere Hitze setzen. Die Schalotten abziehen, sehr fein hacken und mit dem Weißwein bis zur Verdunstung einkochen   

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