Rezept 316 bis 330 von 5923
Beeren mit Melissen-Sabayon - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: 9.87 € EU-Bio: 11.95 € Demeter: 11.95 € Erdbeeren waschen, abtropfen lassen, putzen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Himbeeren verlesen. Beeren mit Hagelzucker bestreuen. Die Hälfte der | |
Beerencocktail 2 Portionen Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Einen Teil der Beeren in Weißwein und Zucker einkochen, abkühlen, mit zerstoßenem Eis, dem Piccolo und Wodka verfeinern, in eine Cocktailschale füllen und mit | |
Beeren-Vanille-Parfait 4 Portionen Preise: Discount: >8.74 € EU-Bio: >8.96 € Demeter: >8.96 € 1. Beeren putzen, Erdbeeren vierteln. Beeren mit 40 g Zucker und 50 ml Weißwein 10 Minuten offen kochen. Durch ein Sieb streichen, kalt stellen. Aus Backpapier | |
Beiriedschnitte mit Eierschwammerl-Risotto 4 Portionen Preise: Discount: >6.13 € EU-Bio: >9.05 € Demeter: >9.23 € Etwas Olivenöl und Butter in einem Topf erhitzen. Zwiebeln und feingehackte Knoblauchzehe darin glasig anschwitzen. Grob gehackte Eierschwammerl beigeben, so | |
Beiriedschnitte mit Sauce Bearnaise 4 Portionen Preise: Discount: >4.17 € EU-Bio: >4.17 € Demeter: >4.16 € Beiried plattieren, mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne in Öl beidseitig anbraten. Sojasauce und Senf miteinander verrühren. Fleisch aus der Pfanne | |
Bercy-Butter 4 Portionen Preise: Discount: >1.26 € EU-Bio: >1.14 € Demeter: >1.51 € Passt zum Entrecote 'Bercy'. Die feingehackten Zwiebeln werden in Weißwein so lange gekocht, bis kaum noch Flüssigkeit vorhanden ist. Die Zwiebeln | |
Bergischer Bachsaibling auf Risotto von Kartoffeln.. 4 Portionen Preise: Discount: >1.72 € EU-Bio: >2.24 € Demeter: >2.47 € Die ganz fein geschnittenen Gemüsewürfel in einem Topf mit Weißwein, Butter, Salz und Pfeffer gar dünsten. Die Schnittlauchhalme in kochendem Wasser | |
Berliner Eisbein à la Ute Herzog 2 Portionen Preise: Discount: >3.53 € EU-Bio: >3.69 € Demeter: >3.60 € Die Gemüsezwiebel mit einem Lorbeerblatt und den Nelken spicken. Das Eisbein in einen Topf geben, mit Wasser bedecken und mit der gespickten Zwiebel knapp 3 | |
Berliner Hühnerfrikassee 4 Portionen Preise: Discount: >4.39 € EU-Bio: >4.57 € Demeter: >4.60 € Huhn in einen Topf geben und knapp mit Wasser bedecken. Zwiebel schälen. Sellerie, Lauch und Karotten putzen und in grobe Stücke schneiden. mit Lorbeerblatt, | |
Berliner Pflaumen 1 Rezept Preise: Discount: 4.35 € EU-Bio: 4.35 € Demeter: 4.35 € Die Pflaumen werden gewaschen, abgetrocknet und jede mehrmals mit einem Holzspießchen eingestochen. In Steinguttöpfe füllen. Alle restlichen Zutaten in einen | |
Berliner Punsch 1 Rezept Preise: Discount: >4.30 € EU-Bio: >4.30 € Demeter: >4.30 € Das Wasser mit dem Zucker und dem Wein erhitzen,einmal aufkochen lassen. Den Topf vom Herd nehmen und dem Rum und den Zitronensaft dazugeben. Heiss servieren. | |
Berliner Schmorbraten 1 Rezept Preise: Discount: >2.18 € EU-Bio: >3.29 € Demeter: >3.49 € Fleisch mit Pfeffer, Salz und Senf einreiben und 1-1,5 Stunden garschmoren. Den in Scheiben geschnittenen Speck in einer Pfanne recht braun anbraten. | |
Beschwipste Apfelgrütze 4 Portionen Preise: Discount: 3.50 € EU-Bio: 3.91 € Demeter: 3.91 € Äpfel schälen, vierteln, entkernen, in dünne Spalten schneiden. Wein, Apfelsaft und Wasser mit Zucker, aufgeschnittener Vanilleschote, Zitronenschalenspirale | |
Beurre Blanc - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >1.69 € EU-Bio: >1.49 € Demeter: >1.81 € Den Weißwein mit den Schalotten und dem Estragonzweig so lange köcheln, bis die Flüssigkeit fast komplett eingekocht ist. Den Estragonzweig entfernen. Den Rest | |
Beurre Blanc - Weiße Buttersauce 4 Portionen Preise: Discount: 2.14 € EU-Bio: 1.90 € Demeter: 2.50 € Eine Stielkasserolle mit dickem Boden auf mittlere Hitze setzen. Die Schalotten abziehen, sehr fein hacken und mit dem Weißwein bis zur Verdunstung einkochen |
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