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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken
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Rezepte 2261 bis 2270 von 5920
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Rezepte 2261 bis 2270 von 5920
Hühnerfrikassee - Variation 6
4 PortionenPreise:
Discount: >3.13 €
EU-Bio: >3.55 €
Hühnerfrikassee gibt es bei uns immer, wenn wir neue Brühe brauchen. Das Suppenhuhn wird dann im Ganzen ins Wasser geworfen und sobald das Fleisch gar ist (20 Minuten ...
Ingwer-Zitronen-Sauce (zu Fisch)
4 PortionenPreise:
Discount: >7.25 €
EU-Bio: >7.26 €
Chilischote im Backofen kurz anrösten - bis die Haut Blasen wirft. Schälen, entkernen und fein würfeln. Beiseite stellen. Den Ingwer säubern und hacken. ...
Jakobsmuscheln auf Pastinakensauce mit Rote-Bete-Püree
4 PortionenPreise:
Discount: >7.22 €
EU-Bio: >7.62 €
Für die Pastinakensauce Butter in einem Topf zerlassen, Schalotten- und Knoblauchscheiben dazu geben und eine Minute angehen lassen. Nun die Pastinakenscheiben dazu ...
Kalbfleisch-Röllchen mit Spargel
4 PortionenPreise:
Discount: >5.36 €
EU-Bio: >7.41 €
Spargel putzen und das unter Drittel schälen. In Salzwasser mit etwas Zucker und Butter ca. 3 Minuten kochen. Die Rouladen mit je 1 Scheibe Schinken belegen. Jeweils ...
Asiatischer Rinderbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >55.32 €
EU-Bio: >55.23 €
Honig, Sojasoße und Zitronensaft mit etwas Salz und Pfeffer verrühren. Chilischoten und Sternanis im Mörser zerstoßen und dazugeben. Das Fleisch, die Marinade und ...
Kalbsröllchen mit Ricotta und Porreegemüse
1 RezeptPreise:
Discount: >12.87 €
EU-Bio: >10.80 €
Ricotta mit Ei, Steinpilzpulver und gehackten Kräutern verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Kalbsrückenscheiben mit einem Plattiereisen oder der flachen Seite ...
Kalbsschnitzel mit Gemüserahmsauce und Kartoffel-Speck-Blinis
4 PortionenPreise:
Discount: >5.31 €
EU-Bio: >5.69 €
Schnitzel plattieren, in heißem Rapsöl von beiden Seiten kurz anbraten, mit Salz, Pfeffer würzen, aus der Pfanne nehmen. Schalotten und Knoblauch in der gleichen ...
Gurkenschaum auf Tomatenkompott mit Räucherforelle
4 PortionenPreise:
Discount: >8.55 €
EU-Bio: >8.73 €
Gurkenschaum: Die Gurke ungeschält in Würfel schneiden. In kochendem Salzwasser kurz blanchieren, abschrecken und gut abtropfen lassen. Mit Salz, Chili, weißem ...
Kaninchen mit Provencekräutern
4 PortionenPreise:
Discount: >4.95 €
EU-Bio: >7.69 €
Zwiebel und Karotten grob schneiden, Tomaten häuten und entkernen. Das Kaninchen in 6 Stücke teilen und im Bräter mit Olivenöl anbraten. Herausnehmen, auf einen ...
Kaninchenschenkel mit Zigerfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >4.00 €
EU-Bio: >4.24 €
Für die Füllung Schabziger, Rahmquark und Rahm vermengen, Baumnüsse dazugeben, mit Weißwein verrühren und mit Cayenne abschmecken. Kaninchenschenkel auf der ...
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