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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
Seite 254 von 592     
Rezepte 2531 bis 2540 von 5920

Gebratene Hähnchenbrust auf Frikassee

Gebratene Hähnchenbrust auf Frikassee4 Portionen
Preise:
Discount: >11.08 €
EU-Bio: >29.39 €

Spargel schälen und kochen. Steinchampignons putzen und waschen und in Würfel schneiden. Karotte und Zucchini tournieren, d.h. in eine gleichmäßige kleine Form ...

Gebratener Spargel an Bries-Picatta

Gebratener Spargel an Bries-Picatta4 Portionen
Preise:
Discount: >35.15 €
EU-Bio: >36.19 €

Bries in Essigwasser blanchieren. Gemüse in Butter anschwitzen, mit Wein und Wasser angießen, aufkochen und abschmecken. Kräuterstrauss und gespickte Zwiebel zugeben ...

Gedämpftes Forellenfilet auf Kartoffel-Gemüse-Ragout

Gedämpftes Forellenfilet auf Kartoffel-Gemüse-Ragout4 Portionen
Preise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >2.79 €

Forelle: Die Haut der Forellenfilets abziehen, die Filets entgräten und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Filets mit Dill bestreuen, mit Limonenöl beträufeln und ...

Gefüllte Zwiebeln (Hackfleisch, Gurke)

Gefüllte Zwiebeln (Hackfleisch, Gurke)4 Stück
Preise:
Discount: >8.99 €
EU-Bio: >8.49 €

Die Zwiebeln abziehen und in Salzwasser 15 Minuten kochen. Danach abkühlen lassen, quer halbieren und aushöhlen. Das Fruchtfleisch fein würfeln und die Hälfte ...

Gefüllter Schweinebraten - Variation 1

Gefüllter Schweinebraten - Variation 16 Portionen
Preise:
Discount: >1.18 €
EU-Bio: >1.44 €

Die Mischpilze in eine große Tasse geben und mit kochendem Wasser übergießen, mindestens 30 Minuten ziehen lassen. Eine Tasche in das Fleisch schneiden. Die ...

Gegrillte Jakobsmuscheln, Coquilles Saint-Jacques grilles

Gegrillte Jakobsmuscheln, Coquilles Saint-Jacques grilles1 Rezept
Preise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >0.90 €

Jakobsmuscheln öffnen wie beschrieben und gut waschen. Auf Küchekrepp abtrocknen. Den grauen Rand entfernen, das weiße Muskelfleisch (Nüsschen) und den Rogen ...

Gemüse-Eintopf mit Kasseler

Gemüse-Eintopf mit Kasseler4 Portionen
Preise:
Discount: >4.04 €
EU-Bio: >4.14 €

Margarine im Topf zerlaufen lassen, Speckwürfel zugeben, auf 2 oder Automatik-Kochstelle 7 - 9 glasig werden lassen. Kleingeschnittene Zwiebeln und durchgepreßte ...

Geschmorte Kalbshaxe (Ossobuco)

Geschmorte Kalbshaxe (Ossobuco)4 Portionen
Preise:
Discount: >10.48 €
EU-Bio: >10.09 €

Möhren, Sellerie, Zwiebeln und 3 Knoblauchzehen fein hacken. In einer großen Casserole die Butter erhitzen und die Gemüse anrösten. Vom Herd nehmen. In der ...

Gewürztes Hasenragout

Gewürztes Hasenragout4 Portionen
Preise:
Discount: >5.26 €
EU-Bio: >4.69 €

Das Fleisch wird in 5 - 6 Stücke geschnitten und inheißem Fett schön braun gebraten. Man streut Mehl darüber, gibt die feingeschnittene Zwiebel, den zerkleinerten ...

Gratinierte Austern auf Spinat

Gratinierte Austern auf Spinat4 Portionen
Preise:
Discount: >2.27 €
EU-Bio: >2.34 €

Austern öffnen, Austernwasser in Gefäß auffangen, mit Fischfond zu 1/4 auffüllen. Für die Sauce die Butter zerlassen. Die Schalotten ca. 5 Minuten darin anlaufen ...

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