Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 2731 bis 2740 von 5921

Stangenspargel mit Anislachs und Haselnusssauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >21.91 €
EU-Bio: >25.25 €
Demeter: >33.38 €
Geschälten Spargel im Salzwasser ca. 20 Minuten kochen. Die Haselnüsse in einer Pfanne ohne Fett anrösten. Eigelb, Wasser, Salz, Pfeffer, Zitronensaft und ...

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Arroz con costra (Reis mit Kruste)

4 Portionen
Preise:
Discount: >38.86 €
EU-Bio: >40.04 €
Demeter: >40.04 €
Das Fleisch von den Knochen lösen und in kleinere Stücke schneiden. In einem feuerfesten Topf Öl erhitzen und das Fleisch darin anbraten. Die Tomaten enthäuten, ...

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Mangold-Eintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.37 €
EU-Bio: >7.60 €
Demeter: >7.57 €
Hühnchen waschen, trocken tupfen und in acht Stücke zerteilen. Speck würfeln und in einem großen Topf auslassen. Die Hühnerteile und das Öl zugeben, dann von ...

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Krossgebratene Landente mit Orangen-Thymian-Sauce...

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.45 €
EU-Bio: >3.13 €
Demeter: >3.55 €
Die Ente säubern, innen und außen salzen und pfeffern. Mit gewürfelten Orangen, Äpfeln, Schalotten sowie Beifuss und Thymian füllen. Die Ente zusammen mit einer ...

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Ziegenkäse-Mousse mit Kaffeeschaum

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.15 €
EU-Bio: >8.46 €
Demeter: >8.50 €
Die Gelatine einweichen, den Ziegenfrischkäse mit etwas Sahne glattrühren. 75 g Zucker, Zimt, Bittermandelaroma und etwas Vanillepulver von der Schote einrühren. Die ...

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Butternutkürbis-Risotto mit Salbei

8 Portionen
Preise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >1.29 €
Demeter: >1.56 €
1. Kürbis, schälen, flockiges Inneres samt Kerne entfernen und in kleine Würfel schneiden. In 250 ml Geflügelbrühe mit ein paar Salbeiblättern sowie Salz und ...

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Erdbeergelee

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.35 €
EU-Bio: >7.85 €
Demeter: >7.85 €
Geputzte, gewaschene Erdbeeren im Mixer pürieren. Weißwein und Zucker erhitzen, der Zucker muss sich auflösen. Gelatine in kaltem Wasser quellen lassen, ausdrücken, ...

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Lammfleisch-Eintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.82 €
EU-Bio: >18.61 €
Demeter: >18.88 €
Fleisch in nicht zu kleine Würfel schneiden, in heißem Öl anbraten und würzen. Knoblauchzehe schälen, zerdrücken, Zwiebel ebenfalls schälen. Beides zum Fleisch ...

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Flusszander Gebraten auf Wirsingfleckerl ...

1 Rezept
Preise:
Discount: >37.84 €
EU-Bio: >36.82 €
Demeter: >37.10 €
Den Zander schuppen und filieren, in 8 gleich große Stücke schneiden. Die Haut in Rautenform einritzen, in der Pfanne mit etwas Öl von beiden Seiten anbraten. Speck ...

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Selleriesüppchen mit Mandelpesto

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.57 €
EU-Bio: >7.43 €
Demeter: >8.06 €
1. Sellerie putzen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln fein würfeln. Kartoffel schälen und fein würfeln. 2. Butter in einem Topf zerlassen, die ...

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