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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
Seite 275 von 593     
Rezepte 2741 bis 2750 von 5921

Eglifilets an Zitronensauce

Eglifilets an Zitronensauce4 Portionen
Preise:
Discount: >25.68 €
EU-Bio: >26.43 €

Fein gehackte Zwiebel in Butter anziehen. Mit Weißwein ablöschen. Bouillon und Fond dazu geben und zirka zwei Minuten leicht köcheln lassen. Den Vollrahm dazu geben ...

Engelbarsch-Päckchen mit Safran

Engelbarsch-Päckchen mit Safran4 Portionen
Preise:
Discount: >52.04 €
EU-Bio: >52.04 €

Engelbarsch in Würfel schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. Safranfäden zerdrücken und ein paar Minuten in wenig heißes Wasser einlegen. Wein und Wasser in ...

Erdbeer-Rhabarber-Gratin

Erdbeer-Rhabarber-Gratin4 Portionen
Preise:
Discount: >8.78 €
EU-Bio: >10.73 €

Rhabarber waschen, schälen und schräg in 3-4 cm lange Stücke schneiden. In einem Topf Weißwein, 70 g Kristallzucker und die aufgeschnittene Vanilleschote aufkochen. ...

Exotischer Fruchtsalat mit Passionsfruchtgranite

Exotischer Fruchtsalat mit Passionsfruchtgranite2 Portionen
Preise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >1.70 €

Passionsfrüchte halbieren, Fruchtfleisch heraus streichen und durch ein Sieb passieren. Wasser und Zucker aufkochen, Weißwein, das passierte Fruchtfleisch der ...

Fenchelrisotto mit Chorizo

Fenchelrisotto mit Chorizo4 Portionen
Preise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >2.65 €

Zwiebel und Knoblauch fein würfeln und im heißen Öl andünsten. Den Reis hinzuschütten und mitschmurgeln lassen. Schliesslich auch den Fenchel fein gehackt zufügen. ...

Fischeintopf

Fischeintopf1 Rezept
Preise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.44 €

Der Fischeintopf lebt von der Vielfalt der verwendeten Fische. Wenn Sie Lachs, Butt, Steinbutt und Rotbarsch bekommen, steht dem Genuss nichts mehr im Wege. Aber auch ...

Fischkraftbrühe

Fischkraftbrühe1 Portion
Preise:
Discount: >7.38 €
EU-Bio: >7.20 €

Ergibt ca. 1 Liter. Die kleingeschnittenen Schalotten im Öl andünsten. Lauch und Sellerie fein schneiden und mitdünsten. Die Fischgräten etwa 20 Minuten unter ...

Fischsuppe aus dem Waadtland

Fischsuppe aus dem Waadtland4 Portionen
Preise:
Discount: >4.72 €
EU-Bio: >4.72 €

Fett in einem Topf zerlaufen lassen, in feine Streifen geschnittenen Porree, Stangensellerie und Möhren und durchgepreßte Knoblauchzehe auf 2 oder Automatik-Kochplatte ...

Frankfurter Rippchen mit Kraut

Frankfurter Rippchen mit Kraut4 Portionen
Preise:
Discount: >2.26 €
EU-Bio: >2.33 €

Wasser mit der mit Nelke und Lorbeerblatt gespickten Zwiebel aufkochen lassen, die Rippchen hineinlegen und drei Minuten kochen, dann 20 Minuten ziehen lassen. Das ...

Gebrannte Joghurtcreme mit Pfirsischkompott

Gebrannte Joghurtcreme mit Pfirsischkompott4 Portionen
Preise:
Discount: >7.32 €
EU-Bio: >7.67 €

Backofen auf 120 GradC vorheizen. Sahne aufkochen, mit Zucker, Zitronenschale, Vanillemark und Joghurt verrühren. Mischung kurz aufkochen, vom Herd nehmen und langsam ...

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