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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken
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Rezepte 2741 bis 2750 von 5920
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Rezepte 2741 bis 2750 von 5920
Forelle nach Schweizer Fischer-Art
4 PortionenPreise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.66 €
Gewaschene Forellen mit Zitrone beträufeln, salzen und in gebuttertes, flammfestes Geschirr legen. Mit Weißwein begießen. Mit Folie bedecken und in der Röhre bei ...
Frühlingsgemüse mit Kerbel-Hollandaise - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >14.19 €
EU-Bio: >5.21 €
Die Möhren putzen, dabei etwas vom Grün stehen lassen. Die Morcheln im kalten Wasser abbrausen und gut abtropfen lassen (getrocknete Morcheln etwa 15 Minuten in ...
Gebackene Feigen - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >7.29 €
EU-Bio: >5.55 €
Mehl, Eigelb, Weißwein, Öl und Salz zu einem glatten Teig rühren und 20 Minuten quellen lassen. 2 Eiweiß mit Zucker steif schlagen und unter den Teig heben. ...
Gebratenes Doradenfilet in Essig-Gemüsesud, dazu...
4 PortionenPreise:
Discount: >115.36 €
EU-Bio: >115.44 €
Die Doradenfilets entgräten und die Haut mit einem scharfen Messer einschneiden. Die Paprika schälen, entkernen und in Rauten oder Würfel schneiden. Die Karotten in ...
Gefüllte Lammschulter provencale
6 PortionenPreise:
Discount: >18.38 €
EU-Bio: >36.52 €
Brötchen entrinden. Die Krume mit heißem Wasser beträufeln und etwa zehn Minuten einweichen lassen. Dann ausdrücken und hacken. Inzwischen die Oliven wenn nötig ...
Gefüllte Roastbeefröllchen auf Sellerie-Birnen-Salat...
4 PortionenPreise:
Discount: >30.00 €
EU-Bio: >29.96 €
30 g Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen. Das Roastbeef darin von allen Seiten anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Thymian, Rosmarin, Schalotte und Knoblauch ...
Gemüse mit Curry und Kokosnuss
4 PortionenPreise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >4.37 €
Die Gewürze in einem Topf mit Brühe und Weißwein mischen und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Das Gemüse und die Hälfte der Kokosraspeln zugeben und unter ...
Gersten-Sauerkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >2.44 €
Fett erhitzen und Schalottenscheiben darin kurz andünsten. Rollgerste und Sauerkraut beigeben und mit dem Wein ablöschen. So viel Wasser zugießen, dass das Kraut gut ...
Goldbrasse mit Fenchel-Kartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >1.34 €
EU-Bio: >1.44 €
Die Kartoffeln unter fließendem Wasser bürsten, jedoch nicht schälen und je nach Größe halbieren. Den Fenchel rüsten, halbieren, den Strunk entfernen und das ...
Hähnchenbrust mit Wildkräuterfüllung, grünem Gemüse und Limetten-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >8.02 €
EU-Bio: >26.59 €
(*) wie Blätter von Brennnessel, Sauerampfer, Schafsgarbe, Giersch (stattdessen auch Brennnessel, glatte Petersilie, Kerbel, Schnittlauch) (**) dünn abgeschälte ...
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