Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 2861 bis 2870 von 5921

Forelle mit Kerbelsahne

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >1.56 €
Demeter: >1.63 €
Den Backofen auf 200 GradC vorheizen, zwei Bogen Alufolie mit Butter bestreichen. Die Forellen waschen, leicht salzen und pfeffern und auf die Folien legen. Die Folien ...

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Hühnerbrust in Folie

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.56 €
EU-Bio: >5.54 €
Demeter: >5.72 €
Die Hühnerbrüste halbieren und flachklopfen. Das Fleisch ganz leicht in Mehl wenden. Die Butter in einer Pfanne erhitzen. Die Hühnerbrüstchen hineingeben und von ...

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Rehrücken in Salzkruste mit Waldpilzgulasch

8 Portionen
Preise:
Discount: >4.55 €
EU-Bio: >4.46 €
Demeter: >4.83 €
Zubereitung der Sauce: Speck und Gemüse in kleine Würfel schneiden. Die ausgelösten Knochen mit dem Speck anbraten, danach Gemüse und Gewürze hinzufügen und mit ...

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Champignon-Weißwein-Gemüse mit Semmelknödeln

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.70 €
EU-Bio: >4.37 €
Demeter: >4.48 €
Die Zwiebel in einer Pfanne mit Butter anschwitzen. Für die Knödel die Brötchen in Scheiben schneiden und mit der kochenden Milch übergießen, darauf einen Deckel ...

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Gebackene Holunderblüten

1 Rezept*
Preise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >1.08 €
Demeter: >1.15 €
Mehl, Zucker und eine Prise Salz in einer Schüssel gut vermischen. Den Wein zufügen und zu einem glatten Teig verrühren. Ei trennen, Eigelb zum Teig geben, gut ...

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Käse-Kümmelrösti mit Fasanenbrust an karamellisiertem Wirsi

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >1.71 €
Demeter: >1.97 €
Die Kartoffeln im Salzwasser halbgar kochen, pellen und auf einem Röstihobel reiben. In der Pfanne Öl erhitzen, die Hälfte der geriebenen Kartoffeln hinzugeben und ...

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Sauerkraut-Creme-Suppe

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.55 €
EU-Bio: >2.54 €
Demeter: >2.50 €
Stunde leicht kochen lassen. Speckschwarte, Nelke und Lorbeerblatt herausnehmen und die Suppe mit einem Stabmixer pürieren. Mit Pfeffer, Salz und Zucker abschmecken, ...

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Steckrüben-Spinat-Eintopf mit Graupen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.88 €
EU-Bio: >3.86 €
Demeter: >3.77 €
Kasseler kalt abspülen und in einen großen Topf legen, Piment, Pfefferkörner, Lorbeer, Salz und ungeschälte Zwiebel - halbiert - hinzufügen. Mit Fleischbrühe ...

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Spargelsoße mit Fleischklößchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >2.86 €
Demeter: >2.95 €
Spargel waschen, Enden abschneiden. Spargel in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen, würfeln. Butter erhitzen. Wurstbrät als Klößchen hineindrücken und anbraten. ...

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Roulade von Lachs und Zander in Zitronengras pochiert mit Riesengarnelen, Ingwernudeln und tomaten-Zucchini-Kompott

2 Portionen
Preise:
Discount: >17.33 €
EU-Bio: >19.44 €
Demeter: >19.48 €
Aus dem Lachs- und Zanderfilet in je einen länglichen ca. 1 cm dicken Streifen schneiden. Das restliche Fischfilet in grobe Stücke schneiden und separat in einen ...

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