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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken
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Rezepte 2971 bis 2980 von 5920
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Rezepte 2971 bis 2980 von 5920
Moussaka ”Griechenland Kulinarische Streifzüge”
4 PortionenPreise:
Discount: >22.42 €
EU-Bio: >23.26 €
Für den Auflauf die Zwiebeln fein hacken und zusammen mit dem Hackfleisch in Butter anbraten. mit Weißwein ablöschen. Die Tomaten schälen, die Petersilie ...
Überbackenes Nudel-Muschelragout
4 PortionenPreise:
Discount: >9.25 €
EU-Bio: >10.26 €
Muscheln waschen, putzen und nur die geschlossenen Muscheln verwenden. Zwiebeln halbieren und in schmale Streifen schneiden. 5 Knoblauchzehen fein hacken. 3 El Olivenöl ...
Pesce in carpione, Marinierter Fisch
8 PortionenPreise:
Discount: >36.38 €
EU-Bio: >36.44 €
Pesce in carpione, ein Fischgericht der lombardischen Seen, das man auch in Tessiner Grotti findet, weil es sich mit Bachforellen genauso gut machen lässt wie mit ...
Pilzrisotto
1 RezeptPreise:
Discount: ~11.21 €
EU-Bio: ~18.28 €
Die Pilze rüsten, sehr große halbieren. 25 g Butter erhitzen und die Hälfte der Zwiebeln und Knoblauch darin hellgelb dünsten. Den Reis beifügen und kurz ...
Poulet-Geschnetzeltes an Wein-Rahm-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.62 €
EU-Bio: >4.72 €
Wermut und Weißwein bei starker Hitze auf die Hälfte reduzieren, Bouillon zugeben, auf 50 ml einkochen, Rahm beifügen, etwas einkochen, kalte Butter flockenweise ...
Gefüllte Spaghetti-Pfannkuchen
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.74 €
EU-Bio: ~11.16 €
Eier, Mehl, Milch, Salz verquirlen. Den Teig etwa 30 Minuten quellenlassen. Tomaten abbrausen, würfeln. Den Schinken in Streifen schneiden. Zwiebeln pellen, ...
Ravioli mit Forellenfüllung und Dillsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.42 €
EU-Bio: >3.77 €
: Vor- und zubereiten: ca. vierzig Minuten Fischfilets evtl. entgräten, in kleine Würfel schneiden, in eine Schüssel geben. Ricotta beigeben, gut vermischen, ...
Reibekuchen mit Kransbeeren-Apfelkompott
2 PortionenPreise:
Discount: >0.95 €
EU-Bio: >1.14 €
Den Apfel schälen und in kleine Stücke schneiden. Zusammen mit den Kronsbeeren, den Rosinen, Zucker und Weißwein in einem Topf ca. 15 Minuten zu Kompott kochen. Die ...
Risotto Mantovano
4 PortionenPreise:
Discount: >2.87 €
EU-Bio: >3.13 €
Die Würste enthäuten und in einer großen Bratpfanne mit dem Olivenöl anbraten. Während dem Anbraten die Würste mit einer Gabel zerkleinern. Nach ca. drei Minuten ...
Weiße Buttersauce
1 Rezept(*)Preise:
Discount: >1.18 €
EU-Bio: >1.18 €
(*) Ergibt etwa 200 ml. Die Schalotten in einen Topf füllen, Weißwein, Fischfond und Essig angießen. Bei relativ starker Hitze stark aufkochen, die Flüssigkeit ...
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