Werbung/Advertising
Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken
Seite 309 von 593
Rezepte 3081 bis 3090 von 5921
Seite 309 von 593
Rezepte 3081 bis 3090 von 5921
Quittentorte - Variation 1
14 PortionenPreise:
Discount: >16.89 €
EU-Bio: >18.50 €
Für das Quittenmark die Quitten mit einem Tuch gründlich abwischen. Quitten ungeschält in kleine Stücke schneiden, mit Wein, Saft und 400 ml Wasser aufkochen und ...
Rochen in brauner Butter
6 PortionenPreise:
Discount: >57.71 €
EU-Bio: >58.12 €
ZUBEREITUNG der Bouillon: In einen großen Emailletopf das Wasser und den Weißwein gießen. Die in Scheiben geschnittene Möhre, die Zwiebel, den Knoblauch, die Tomate, ...
Salm in Kräutersauce
1 RezeptPreise:
Discount: >2.14 €
EU-Bio: >2.14 €
Einen Fischsud aus dem Wein, den Kräutern, den in Scheiben geschnittenen Zwiebeln und Möhren sowie 1 Esslöffel Salz und den Pfefferkörnern kochen. Den ausgenommenen, ...
Sauerkraut mit Zitronengras und Riesengarnelen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >2.86 €
Schalotten und Knoblauch abziehen, fein hacken. Sellerie putzen, waschen und in feine Scheiben schneiden. Vom Zitronengras die losen Hüllblätter entfernen und nur den ...
Schlegl von Reh - Würzig Marinierte Rehkeule
4 PortionenPreise:
Discount: >5.64 €
EU-Bio: >6.92 €
Marinade bereiten und die Rehkeule 12-24 Std. einlegen, herausnehmen und trocknen. Salzen, pfeffern, mit den Speckscheiben bardieren und im Bräter in den vorgeheizten ...
Kotelett in Weinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >0.71 €
EU-Bio: >0.71 €
Kotelett mit Salz und Pfeffer würzen und in Öl 5 Minuten anbraten. Danach in eine Auflaufform geben. Nun Pilze und Zwiebeln dünsten. Paniermehl darüberstreuen und ...
Schweinefilet in Balsamico
2 PortionenPreise:
Discount: >1.74 €
EU-Bio: >2.25 €
Schweinefilet pfeffern und salzen. Fleisch zusammen mit Schalotten von allen Seiten sanft anbraten. Mit Brühe, Weißwein und Johannisbeergelee ablöschen, Piment und ...
Senf-Kapern-Eier
4 PortionenPreise:
Discount: >3.41 €
EU-Bio: >4.52 €
Bacon mit einem scharfen Messer in feine Streifen schneiden und in der Pfanne auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 kroß ausbraten. Eier anstechen und mit dem Wasser auf ...
Spargel mit zwei Saucen und Garnelenschwänzen
2 PortionenPreise:
Discount: >22.16 €
EU-Bio: >16.88 €
Spargel: Den Spargel schälen und zusammenbinden, in Salzwasser, das mit einer Prise Zucker und der Butter versetzt ist, 15 Minuten kochen. Zubereitungszeit: ca. 20 ...
Steckrübenragout im Kohlblatt mit Salbeischnitzelchen
2 PortionenPreise:
Discount: >5.96 €
EU-Bio: >5.84 €
Die Steckrüben schälen und würfeln. In einem Topf mit Butter die Schalotten und den Knoblauch anschwitzen. Die gewürfelten Rüben zugeben und mit Weißwein und Sahne ...
Werbung/Advertising
