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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken
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Rezepte 3091 bis 3100 von 5921
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Rezepte 3091 bis 3100 von 5921
Backteig auf Französische Art
1 RezeptPreise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >1.82 €
Gesiebtes Mehl mit Weißwein und Olivenöl zu einem zarten, etwas dickflüssigen Teig rühren. Leicht salzen. Eischnee daruntermengen. Anmerkung: Den Teig erst kurz ...
Spargelloni Traben-Trarbach
4 PortionenPreise:
Discount: >14.08 €
EU-Bio: >18.14 €
Weissen und grünen Spargel putzen, den weißen Spargel schälen. Beide Spargelsorten ca. 15 bis 20 Minuten bis 50 g Butter, Salz und einer Prise Zucker im Wasser ...
Loup de mer in Blätterteig nach ”Jeanmarie Meulien”
2 PortionenPreise:
Discount: >6.41 €
EU-Bio: >7.06 €
Die Filets des Loup vom Schwanz zum Kopf lösen, dort aber nicht abtrennen und die Rückengräte entfernen. Die Tomaten enthäuten, entkernen und in feine Würfel ...
Stangenspargel mit Curry-Hollandaise
2 PortionenPreise:
Discount: >11.72 €
EU-Bio: >12.81 €
Spargel schälen (grünen Spargel nur im unteren Drittel schälen), die Enden abschneiden. Spargelstangen mit Salz, 1 Pr. Zucker, Butter und 1/41 Wasser auf 3 zum Kochen ...
Maränen in Thymiansauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >2.73 €
Maränen vorbereiten und unter fließendem Wasser abspülen. Wasser mit den übrigen Sud-Zutaten aufkochen, den Fisch hineingehen und auf kleiner Gasflamme garen. Dann ...
Marzipan-Schaumsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >0.75 €
EU-Bio: >0.79 €
Auf einen Topf mit kochendem Wasser gibt man eine passende Metallschüssel. Weißwein, Eigelbe, Zitronenschale Marzipan und Zucker werden miteinander gerührt. Am Besten ...
Bratnudeln mit Paprika und Shiitake-Pilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >5.66 €
EU-Bio: >6.38 €
Diew Nudeln in reichlich gesalzenes Wasser geben und nach etwa 2 Minuten mit 2 Gabeln vorsichtig voneinander lösen. Nach Anweisung bissfest kochen, in ein Sieb gießen ...
Muscheln mit Wurst und Schinken
4 PortionenPreise:
Discount: >5.83 €
EU-Bio: >5.46 €
Die Haut von den Würsten abziehen. Die enthäuteten Würste in nicht zu kleine Stücke zerteilen und in ein Sieb geben. Das Sieb in einem Topf mit kochendem Wasser ...
Zanderpäckchen
2 PortionenPreise:
Discount: >0.36 €
EU-Bio: >0.36 €
Das Backpapier in 4 große Stücke schneiden und in der Mitte einfetten. Gemüse und Zander darauf verteilen. Mit Salz und Pfeffer würzen, dann Butterflöckchen und ...
Brotfladen mit Olivenöl
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.35 €
EU-Bio: ~1.47 €
Das Mehl in eine Schüssel geben und in die Mitte eine Mulde drücken. Die Hefe hineinbröckeln, den Zucker darüberstreuen und etwa 1/8 l warmes Wasser angießen. Die ...
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