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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken
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Rezepte 3341 bis 3350 von 5920
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Rezepte 3341 bis 3350 von 5920
Schweinemedaillons an Tandoori-Soße
1 RezeptPreise:
Discount: >1.01 €
EU-Bio: >1.01 €
Zubereitung: Das Schweineschnitzel in Medaillons schneiden, plattieren, würzen und mit Knoblauch, Salz und Pfeffer in Olivenöl anbraten. Die Tomaten vierteln, ...
Saibling an Sauerampfercreme
4 PortionenPreise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >1.81 €
In einem flachen Topf gehackte Schalotten und Sauerampfer kurz andünsten und die gewürzten Fischfilets darauflegen. Mit dem Wein begießen und zugedeckt etwa acht ...
Salbeimäuschen - Variation 1
1 rezeptPreise:
Discount: >0.67 €
EU-Bio: >0.72 €
Das Mehl mit dem Salz, dem Wein und dem Öl zu einem glatten Teig verrühren. Die Eiweiß sehr steifschlagen und unterziehen. Die Salbeiblätter waschen und ...
Tresterparfait mit Traubensalat und Tresterschaum
4 PortionenPreise:
Discount: >10.36 €
EU-Bio: >11.88 €
Tresterparfait: Eigelb, Eier, Zucker und das Innere der Vanillestange auf dem heißen Wasserbad schaumig aufschlagen. Dann auf Eiswürfeln kalt schlagen. Schlagsahne ...
Wirzpäckli
4 PortionenPreise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >2.48 €
Die Wirzblätter in Salzwasser blanchieren und abtropfen lassen. Das Fleisch in Butter anbraten, die gehackte Zwiebel zugeben und andünsten. Dann den Reis zugeben, ...
Erdbeeren mit Grappa-Zabaione
1 RezeptPreise:
Discount: >0.60 €
EU-Bio: >0.99 €
Die Erdbeeren vierteln, mit gehackter Minze und Zucker marinieren und in Weingläser füllen. Aus drei Eigelb, Weißwein, Zucker und dem Grappa eine Zabaione über ...
Scampi-Raviolone von Safranteig
4 PortionenPreise:
Discount: >42.90 €
EU-Bio: >43.46 €
Teig: Sämtliche Zutaten zu einem Teig verarbeiten. In Klarsichtfolie eingepackt 1 Stunde abkalten lassen. Füllung: Schalottenwürfel und Knoblauch in wenig ...
Hühnerbrust in Folie
4 PortionenPreise:
Discount: >5.36 €
EU-Bio: >5.54 €
Die Hühnerbrüste halbieren und flachklopfen. Das Fleisch ganz leicht in Mehl wenden. Die Butter in einer Pfanne erhitzen. Die Hühnerbrüstchen hineingeben und von ...
Freudenstädter Süppli
6 PortionenPreise:
Discount: >6.35 €
EU-Bio: >13.85 €
Brühe erhitzen, Käse darin auflösen, Wein und je nach Geschmack Knoblauch zufügen, mit Stärke andicken. Eventuell mit gerösteten Brotwürfeln servieren.
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