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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken
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Rezepte 3401 bis 3410 von 5919
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Rezepte 3401 bis 3410 von 5919
Fleischfondue mit Mandelsauce und Aprikosen-Chutney
4 PortionenPreise:
Discount: >15.73 €
EU-Bio: >11.14 €
Für das Chutney Aprikosen und Tomaten in ein Sieb gießen und abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen. Zwiebel und Knoblauch schälen und wie die Aprikosen und die ...
Forelle Blau, mit feinem Gemüse und Sherry-Sauce
1 RezeptPreise:
Discount: >5.59 €
EU-Bio: >6.60 €
Für das Gemüse Champignons putzen, waschen, m. Zitronensaft beträufeln. Zwiebel abziehen, fein würfeln, Butter zerlassen, die Zwiebelwürfel glasig dünsten lassen. ...
Französische Zwiebelsuppe - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.60 €
EU-Bio: ~3.30 €
Zwiebeln abziehen, in Scheiben schneiden, Butter (1) zerlassen und die Zwiebelscheiben darin andünsten. Fleischbrühe hinzugießen und die Zwiebeln etwa 20 Minuten ...
Fruchtiger Jungschwein-Braten Mit Winter-Salaten
1 RezeptPreise:
Discount: >4.93 €
EU-Bio: >4.57 €
Die Schwarte des Schweinerückens mit einem scharfen Messer in Rautenform fast bis zum Fleischansatz einschneiden. In das Fleisch längsseits eine Tasche schneiden. Mit ...
Gänsebraten mit Kartoffel-Mohn-Cannelloni und Winterapfelpüree
4 PortionenPreise:
Discount: >3.37 €
EU-Bio: >3.89 €
Die Gans innen und außen salzen und pfeffern. Mit den grob gewürfelten Äpfeln, Zwiebeln, der geschälten Orange und dem Bund magenfreundlichen Beifuss füllen. Hals ...
Gebackene Artischocken mit Kräutern
4 PortionenPreise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >3.10 €
Die Artischocken auf etwa 1/3 der Blatthöhe zurückschneiden; den Stiel unbedingt daran belassen. Nun die äußeren harten Blätter ausbrechen, bis nur noch die ...
Gebratener Waller auf Petersilien-Kartoffelsalat mit...
4 PortionenPreise:
Discount: >5.07 €
EU-Bio: >7.06 €
Für die Sauce den Weißwein mit 2 Schalotten, Lorbeer, Anisstern, Senfkörnern durch kräftiges Kochen auf die Hälfte der Flüssigkeitsmenge reduzieren und ...
Gefüllte Gänsebrust - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: >7.05 €
EU-Bio: >7.20 €
Den Backofen auf 180°C vorheizen. Birnen schälen und entkernen. 50g Zwiebel pellen. Beides fein würfeln. In 1 EL Öl 5 Minuten dünsten. Gorgonzola grob würfeln und ...
Gefüllte Kohlrabi mit Haselnüssen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.43 €
Von den Kohlrabi möglichst wenig Haut abziehen, unten beim Wurzelansatz etwas abflachen und Inneres aushöhlen. Dabei einen ca. 1 cm breiten Rand stehen lassen. In eine ...
Gefüllte Putenrouladen auf Rahmkohlrabi
4 PortionenPreise:
Discount: >4.14 €
EU-Bio: >4.65 €
Die Putenschnitzel zwischen Klarsichtfolie dünn klopfen. Von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen und mit Senf bestreichen. Die Basilikumblätter darauf ...
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