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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken
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Rezepte 3801 bis 3810 von 5921
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Rezepte 3801 bis 3810 von 5921
Senfsteaks
4 PortionenPreise:
Discount: >2.88 €
EU-Bio: >2.84 €
Den Backofen auf 120 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Den Estragon fein hacken. Die Steaks mit Salz und Pfeffer würzen. In der sehr heißen Bratbutter auf ...
Zanderfilet auf Kefenrisotto
4 PortionenPreise:
Discount: >9.04 €
EU-Bio: >11.66 €
Kefen von Fäden befreien, waschen. In kochendem, gesalzenem Wasser vier Minuten garen, mit Eiswasser abschrecken. Erbsen in 1/4 vom Bouillon weich kochen, pürieren, ...
Spargel mit Riesenkrevetten
4 PortionenPreise:
Discount: >19.79 €
EU-Bio: >22.36 €
Die Spargel schälen, kochen und abtropfen lassen. Auf einer vorgewärmten Platte lagenweise nach hinten versetzt anrichten und warm stellen . Die Riesencrevetten ...
Zarter Kräuter-Honig-Schmelz mit Altbierschaum
4 PortionenPreise:
Discount: >5.58 €
EU-Bio: >5.58 €
Die Eigelb mit dem Weißwein, dem Vanillinzucker in einer Schüssel schaumig schlagen. Die Schüssel ins Wasserbad stellen. Die Masse ca. 5 Minuten dickcremig schlagen. ...
Bohnensalat an Rettich-Vinaigrette
2 PortionenPreise:
Discount: >5.49 €
EU-Bio: >6.71 €
Von den Bohnen die Enden entfernen, schräg in 5-6 cm lange Stücke schneiden. Peperone entkernen und in ebensolange Streifen schneiden. Oliven halbieren, Feta würfeln ...
Zitronenhühnchen aus dem Backofen (*)
2 PortionenPreise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >3.55 €
(*) mit Kartoffeln, Tomaten, Oliven und Kräutern Hühnchenkeulen und Brüstchen von der Karkasse (Knochengerüst) lösen und nochmals halbieren. Hühnchenteile in der ...
Waadtländer Ramequin
4 PortionenPreise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.89 €
Die Brotscheiben mit Weißwein beträufeln, mit je einer Käsescheibe belegen und dachziegelartig in eine ausgebutterte, flache Gratinform legen. Die Zutaten für den ...
Zuercher Geschnetzeltes mit Berner Rösti
4 PortionenPreise:
Discount: >16.01 €
EU-Bio: >16.31 €
Geschnetzeltes: Schalotten schälen und fein hacken. Champignons putzen, waschen, gut trocken tupfen und in dünne Scheiben schneiden. Fleisch in fingerdicke ...
Wurstring im Zwiebel-Weißwein-Jus
4 PortionenPreise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >2.48 €
Die Bauernbratwurst gleichmäßig auf beiden Seiten mit einem Zahnstocher einstechen. In eine Bratpfanne legen und die Bouillon dazugießen. Auf kleinem Feuer so lange ...
Brokkoli-Reis-Auflauf
4 PortionenPreise:
Discount: >11.79 €
EU-Bio: >17.85 €
1. Schalotten abziehen, fein würfeln. Die Gemüse putzen und waschen. Brokkoli in kleine Röschen teilen. von den Spargelstangen das untere Drittel schälen, die ...
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