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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken
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Rezepte 3811 bis 3820 von 5921
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Rezepte 3811 bis 3820 von 5921
Sauce Hollandaise - Variation 8
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.28 €
EU-Bio: ~1.52 €
Die Butter in einem geeignetem Gefäss zergehen lassen, je nach Leistung der Mikrowelle 1- 2 Minuten . Anschließend in einem anderen Gefäss die anderen verrührten ...
Krusten-Spießbraten
12 PortionenPreise:
Discount: >22.32 €
EU-Bio: >23.53 €
Die Schwarte vom Schweinebauch mit einem scharfen Messer kreuzweise einritzen. Den Bauch auf die Schwartenseite legen und innen glatt- schneiden, dann mit Salz, Pfeffer, ...
Schmorgurken mit Fisch
4 PortionenPreise:
Discount: >22.76 €
EU-Bio: >22.71 €
Die Gurken waschen und schälen, dann längs halbieren, mit einem Esslöffel entkernen und dann quer in etwa einen Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Die Zwiebel ...
Lachs Mit Seezunge Im Mangoldblatt
4 PortionenPreise:
Discount: >15.73 €
EU-Bio: >22.35 €
Am Vortag die Kartoffeln mit Schale gar kochen. Am darauffolgenden Tag pellen und durch ein Sieb streichen. In etwas Bouillon mit dem Olivenöl erhitzen, mit Salz und ...
Schweinsfiletbraten
1 BratenPreise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >2.32 €
Weißwein, Zitronenschale, Senf und Öl verrühren. Den Knoblauch schälen und dazupressen. Basilikum und Rosmarin fein hacken und beifügen. Die Marinade mit Pfeffer ...
Lammfleisch-Eintopf
4 PortionenPreise:
Discount: >8.82 €
EU-Bio: >18.61 €
Fleisch in nicht zu kleine Würfel schneiden, in heißem Öl anbraten und würzen. Knoblauchzehe schälen, zerdrücken, Zwiebel ebenfalls schälen. Beides zum Fleisch ...
Lübecker Schwalbennester
4 PortionenPreise:
Discount: >33.17 €
EU-Bio: >33.50 €
Kalbsschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen, mit Senf bestreichen. Darauf jeweils 1 Sch. gekochten Schinken und Käse legen. Hartgekochte Eier abpellen, auf den Käse ...
Marinierte Baumtomaten mit Entenleberterrine
4 PortionenPreise:
Discount: >7.46 €
EU-Bio: >8.11 €
Orangensaft, Weißwein, Zucker und Sternanis ist einen Topf geben und auf die Hälfte einkochen lassen. Die Baumtomaten vorsichtig kreuzweise einritzen und den Stiel ...
Thunfisch in der Papierhülle
4 PortionenPreise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.58 €
Den Backofen auf 180 oC vorheizen. In einer Pfanne die Hälfte vom Olivenöl erhitzen und den Knoblauch mit den Sardellen darin braten, bis diese zerfallen. Die Kapern, ...
Überbackene Zwiebelsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >3.98 €
EU-Bio: >4.02 €
Zwiebeln in Streifen schneiden und in der Butter dünsten etwas Zucker hinzugeben, mit Mehl bestäuben, umrühren und mit Brühe auffüllen Weißwein dazugeben ...
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