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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken
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Rezepte 641 bis 650 von 5920
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Rezepte 641 bis 650 von 5920
Rauke-Senfsuppe mit Lachs
4 PortionenPreise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >4.99 €
Aufwändig 1. Für die Raukebutter das Öl in einem kleinen, hohen Topf oder in der Fritcuse auf ca. 175 °C erhitzen. Rauke putzen, nicht waschen! In mehreren, kleinen ...
Lorbeerspieße mit Steinpilzen und Hähnchen
4 PortionenPreise:
Discount: >8.30 €
EU-Bio: >22.01 €
1. Die Steinpilze putzen und längs halbieren. Hähnchenbrustfilet in ca. 30 g schwere Würfel schneiden. Die Blätter der Lorbeerzweige bis auf 2-3 am Ende alle ...
Limande auf Shitake-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >12.56 €
EU-Bio: >13.93 €
1. Pinienkerne in einer Pfanne rösten und grob hacken. Basilikum und Rucola waschen, abtropfen und fein schneiden. Zitrone waschen, trocken tupfen und abreiben. ...
Gebratener Seeteufel auf Fenchelgemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >2.13 €
Das Seeteufelfilet wird mit Zitrone beträufelt, gepfeffert und gesalzen und dann mehliert. In einer Butter-Ölmischung braten wir es an bis beide Seiten goldgelb sind. ...
Wein-Zitronen-Mousse
4 PortionenPreise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >3.02 €
Den Wein (nur 400ml) mit dem Zucker aufkochen. Währenddessen die Zitrone in Scheiben schneiden, aber so, dass die Scheiben noch zusammenhängen. Zum Wein geben, 15 ...
Forellenfilet mit Kerbelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >8.88 €
EU-Bio: >3.14 €
1. in einem kleinen Topf 20 g Butter aufschäumen, Mehl hineingeben, glatt rühren, den Topf vom Herd ziehen und auskühlen lassen. 2. Forellenfilets mit Zitronensaft ...
Spargel mit gefüllter Hähnchenbrust und Zitronensauce
6 PortionenPreise:
Discount: >5.52 €
EU-Bio: >5.89 €
1. Spargelstangen (ungeschälte vorher schälen und Enden abschneiden) zu 6 gleich großen Bündeln binden. Für die Sauce: Schalotten abziehen und fein würfeln. In 25 ...
Nudelsäckchen mit Brombeer-Schmelzkäse-Füllung
1 RezeptPreise:
Discount: >7.86 €
EU-Bio: >8.76 €
Aus den Teigzutaten einen festen Teig kneten und diesen eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Den Schmelzkäse durch eine Kartoffelpresse drücken. Mit dem Quark, ...
Waldmeisterbowle - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >11.12 €
EU-Bio: >12.62 €
Zucker und Wasser aufkochen, die Waldmeisterstiele hinzugeben und 10 Minuten sprudelnd kochen lassen. Waldmeisterstiele aus dem Sirup entfernen und den Sirup etwas ...
Spargelrisotto mit Flusskrebsen
4 PortionenPreise:
Discount: >7.02 €
EU-Bio: >7.56 €
1. Für den Fond 16 Krebse aus dem Panzer lösen und die Därme entfernen. Krebsfleisch und die restlichen Krebse kalt stellen. Schalotten pellen und fein würfeln. 2. ...
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